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     Metti una sera d’inverno a Lucera, bella cittadina in provincia di Foggia a parlare (anche bere) in buona compagnia di vino senza divise, senza tastevin, senza classifiche e senza neanche dar

Nel momento in cui le idee nascono, vanno realizzate      Il tempismo spesso confligge con analisi e cura dei dettagli. Ma tant’è… Lo stomaco riconosce più del cuore se un cibo è fatto

     La sentenza impietosa che si abbatte non tanto sui costumi alimentari, quanto su una delle produzioni agricole più sensibili alle incursioni mediatiche di questi ultimi dieci anni appare come un monito

E’ una delle 3 bevande più gettonate del Giappone tra gli Health drinks, ossia le cosiddette bevande salutari.      Sbarcata meno di un anno fa nel Sol Levante ha riscontrato subito un immenso

Provolone del Monaco Dop, sabato pomeriggio Agerola ospita il premio “Andrea Buonocore”      Ultima tappa della undicesima edizione del “Gran Galà” dedicato al formaggio principe dei Monti Lattari e della penisola sorrentina.    

3 vite e mezzo nella Guida Vitae 2018 dell’AIS, Associazione Italiana Sommelier L’unico rosato fermo ad essere premiato in Daunia Cantina La Marchesa a Lecce per ‘Eccellenze di Puglia’      Importante riconoscimento per Il Melograno

Dal 1987 la Pasticceria Lello rappresenta un'eccellenza nel settore      La famiglia Mangone gestisce e vive la Pasticceria Lello con un impegno pieno e deciso.      Il fiore all'occhiello di questa pasticceria nel cuore della città

     Questa ricetta di oggi sarà improntata su un ortaggio troppo spesso relegato in cucina ad un utilizzo di base di brodi vegetali, dadi naturali e non come una materia di primaria