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     Tra le realtà vitivinicole più rappresentative che si possono ritrovare nella IGP Roccamonfina, quella di Masseria Starnali rappresenta senza ombra di dubbio la più interessante.      Maria Teresa e Luigi, madre

     Se dovesse capitare di essere in transito sull’autostrada A 14, e improvvisamente decidere di deviare rispetto ai tragitti turistici convenzionali, San Clemente è il luogo giusto per una visita.      Non

Per la realizzazione di questo cocktail molecolare analcolico occorrono un sifone da cucina per creme e un frullatore a immersione. Ingredienti: 300 grammi di purea fresca di Mango 200 grammi di polpa fresca di Maracujà,

La Norvegia non è mai tra i primi paesi che vengono in mente se si pensa alla buona cucina.      Infatti, è un luogo comune associarlo solo a tecnologia, standard di vita elevato

     La seconda edizione della manifestazione trevigiana Gourmandia ha ospitato alcune tra le eccellenze produttive della penisola italiana: oltre 200 artigiani del gusto, street food  di qualità, e un ricco programma di

Bagliori oro chiaro di media intensità illuminano questo piccolo scrigno sigillato dal tempo.      Al naso, si percepisce una delicata eleganza olfattiva, e, sebbene in un primo momento le sfumature odorose tardino a

Una piccola oasi della carne.      Ecco come definire il Kipò, il locale aperto dal giovane chef mariglianese Francesco Vernace, a Mariglianella, a due passi da Pomigliano d'Arco e Nola.      Ambiente tranquillo,

Vespolina, 2014, Stefano Vampari, DOC Colline Novaresi      La Vespolina è un vitigno coltivato nell’Alto Piemonte che viene utilizzato, per lo più, nell’uvaggio di alcuni vini importanti, sia DOC che DOCG, quali il