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Alla Distilleria Petrone nasce AmaRè, il “liquore della Reggia” Presentazione in anteprima al Vinitaly 2017      Un amaro naturale ottenuto dall’infusione di sole erbe ed essenze pregiate sapientemente selezionate nel settecentesco “Real Giardino Inglese”

Harry Johnson è, con Jerry Thomas, colui che ha inventato il moderno bartending negli Stati Uniti.      Dividere il palcoscenico con il Professore, però, dà abbastanza fastidio a Johnson ed è proprio questa

Che le mele da sempre siano un frutto salutare, lo si sa.      E che siano tra i frutti più versatili in cucina anche è più che noto. Meno noto è di certo

Preparazione Cocktail Aviation  4,5cl Hendrick's Gin 1,5cl Maraska 1,5cl Succo di limone fresco      Versare gli ingredienti nello shaker con ghiaccio. Shakerare e versare in coppetta da cocktail. Velluto di violetta  25ml Vodka 25ml Crème de

     È del 17 febbraio la notizia della scomparsa di Silvano Samaroli, bolognese di 77 anni nato a Bengasi, su un volo di ritorno da Singapore.      Noto agli appassionati di Rhum

Ecco gli ingredienti e il procedimento per preparare un ottimo Violet Martini e presentarlo elegantemente! Ingredienti 6cl Gin 1cl Violet Liqueur The Bitter Truth Procedimento Raffreddare una coppa martini con del ghiaccio. Prendere un mixing- glass

Il nostro mixologo Marcello Costanzo ci "concia" per le feste con un Tiger Prawn Margarita! Ingredienti 3,5 cl Tequila Anejo 2 cl Solerno - Blood Orange Liqueur 1,5 cl Lime juice 1 gamberone (tiger

Ecco di seguito la ricetta per preparare un ottimo Spritz molecolare o destrutturato! Ingredienti per la preparazione delle molecole di Aperol 400ml di Aperol 3,5gr di Alginato di sodio Miscelare gli ingredienti con un frullatore