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Il 19 giugno al Quartum Store si va “A tutto fritto”

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Dopo lunga attesa è finalmente arrivata la bella stagione e con essa tornano a bordo piscina gli appuntamenti enogastronomici del Quartum Store di Quarto (Na) firmati dai due esperti Laura Gambacorta e Giustino Catalano. Prossimo appuntamento mercoledì 19 giugno alle ore 20,30 con “A tutto fritto”. Due grandi nomi della pizza napoletana, Attilio Bachetti della pizzeria “Da Attilio” alla Pignasecca e Salvatore Di Matteo dell’omonima pizzeria in via Tribunali, delizieranno gli ospiti a suon di zeppole, panzarotti, montanare e pizze fritte dando vita a una serata ad alto tasso di piacere. Il tutto sarà accompagnato dagli apprezzati vini delle Cantine Di Criscio, Asprinio Spumante Brut V.S.Q. e Campania Aglianico IGT Barrique.
E il dolce? Non poteva che essere fritto anch’esso. Francesco D’Alena, pasticciere del Nautilus di Giugliano (Na), porterà, infatti, bombe alla crema e graffette per tutti. Chiusura con i liquori della Distilleria Amato di San Giuseppe Vesuviano.

Menu
Zeppole, panzarotti, arancini e melanzane fritte by Salvatore Di Matteo
Montanara con pomodoro fresco, fiordilatte e basilico by Attilio Bachetti
Asprinio Spumante Brut V.S.Q.

Pizza fritta con ricotta, provola e cicoli by Salvatore Di Matteo
Pizza fritta con scarola, provola, olive nere, alici e capperi by Attilio Bachetti
Campania Aglianico IGT Barrique

Bombe alla crema e graffe by Francesco D’Alena
Liquori della Distilleria Amato
Santis
Costo serata: 28 euro (vini e liquori inclusi)
Posti limitati, si consiglia di prenotare in anticipo

Info e prenotazioni:
Rosa Di Criscio
Mob. 335 5479723
Email: quartumstore@gmail.com

Quartum Store
via Giorgio De Falco 5/A (a 10 metri dalla Piazza Santa Maria)
Quarto (Na)

Ufficio stampa
Laura Gambacorta
349 2886327
laugam@libero.it

A tutto fritto

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