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Fano, strada per Pergola, a Monteporzio c’è Il Tagliere, locale tipico napoletano. Appena arrivati siamo stati accolti affettuosamente e fatto accomodare come se fossimo nel calore di un divano casalingo.
Franco il simpatico proprietario ci chiede cosa avremmo gradito ed io come sempre amo affidarmi ai padroni di casa.
È una sorta di stretta di mano: io mi affido, tu mi curi. Dovrebbe essere un po ovunque così.
E ci hanno coccolato tantissimo! Sembrava di essere a Napoli con tutte quelle pietanze partenopee che qui ad Ancona avevo ormai in parte dimenticato e tanto desiderato. Frittini vari e tagliere di salumi, gli scialatielli, friarielli e salsiccia.
Siamo però state allietate anche da altri piatti non proprio partenopei a riprova che il locale esprime una cucina italiana di buon livello.
Tra tutti le trofie ai funghi ed i tortellini al ragù hanno riscosso il nostro particolare gradimento.
Poi, come se non ci fosse un domani, è arrivato un tagliere di carne arrosto mista davvero squisita accompagnato da insalata mista e patate al forno.
Acqua, vino e bottiglia di Coca-Cola che sennò la “peccerella” si piglia collera!!!
Babà con panna, rosoli e caffè per 20 euro a testa!
In ultimo quando ero quasi sulla porta sono stata invitata ad assaggiare la loro pizza che sfornano solo 
la sera. Magnifico.
Ritornerò al più presto.

Il Tagliere
Via Cesanense, 180
Ponterio, 60100 Monteporzio (PU)
Tel. 071.7950135

di Mina Sorrentino

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