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La “Pistacchiaccia” di Mazz e Panell a Marano di Napoli

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Nel ribadire che tale rubrica non costituisce assolutamente graduatoria ma solo una finestra sul meraviglioso mondo della pizza napoletana, la pizza di questa settimana ci arriva da Patrizio De Biase, pizzaiolo napoletano della Pizzeria e Trattoria “’Mazz e Panell” di Marano di Napoli (NA).
La pizza che ci propone è la “Pistacchiaccia” ed è farcita con  Crema di pistacchi di Bronte , provola di Agerola, mortadella artigianale e basilico. Patrizio De Biase ha deciso da poche settimane di aprire questo bel locale in stile shabby chic a Marano puntando a rendere questo concept un franchising. La visita vale decisamente la pena!

“Mazz e Panell” – Marano di Napoli (NA)

Via Giorgano Bruno, 7-9-11
Lun-Dom:  12:00-00:030

Pistacchiata---Mazz-e-panell

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