HomeLa pizzaSud - La pizza del sabatoLa pizza del sabato. La pizza fritta di Felice Messina – Pizzeria La figlia del Presidente.

La pizza del sabato. La pizza fritta di Felice Messina – Pizzeria La figlia del Presidente.

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Nel ribadire che tale rubrica non costituisce assolutamente graduatoria ma solo una finestra sul meraviglioso mondo della pizza napoletana la pizza di questa settimana è la pizza fritta di Felice Messina (marito di Maria Cacialli – inossidabile coppia napoletana della pizza)

Felice-Messina

 

 

 

 

 

 

La-stesa-della-pasta

 

 

 

 

 

 

La-fritta

 

 

 

 

 

 

Il Ripieno della fritta, che rappresenta un must della pizza storica napoletana è composto da ricotta, provola affumicata, cicoli (ciccioli di maiale) e pepe. Vivamente sconsigliata per la “prova costume” è altamente consigliata per sentirsi in pace con il mondo!

Foto Luciano Furia

La figlia del Presidente
Via Grande Archivio, 23, Napoli
Telefono 081 286738
Aperto dalle 12-15.30 e dalle 18.30 alle 24.00

oppure

Il Presidente
Via San Biagio dei Librai, 83
Tel. 081 262175
Aperto dalle 12-15.30 e dalle 18.30 alle 24.00

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