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Ligami di Pasta a Città della Scienza

ligami di pasta

La pasta di Gragnano IGP incontra i prodotti di qualità DOP e IGP campani

     Il 13 maggio, dalle 9 alle 20, a Città della Scienza si svolgerà “Ligami di Pasta”!

     L’iniziativa, realizzata in collaborazione con il Consorzio Gragnano Città della Pasta, rientra nel calendario di attività promosse nell’ambito di Gnam Village, il villaggio didattico di Città della Scienza sulla dieta mediterranea e la biodiversità.

PROGRAMMA

ligami di pasta

  • ore 9,00: Centro Congressi

Esposizione dei pastifici aderenti al Consorzio della Pasta di Gragnano IGP, dei Consorzi dei prodotti DOP e IGP della Campania.

  • ore 10,00: Centro Congressi

Mostre e Percorsi didattici e culturali a cura degli Istituti scolastici di Gragnano;

Laboratorio sull’Archeocibo a cura dell’Università della Campania Luigi Vanvitelli

  • ore 11,00: Sala “Archimede”

Conferenza di apertura con le massime autorità politiche, locali e nazionali “La Pasta di Gragnano IGP incontra i Consorzi dei Prodotti DOP e IGP della Campania”
Dibattito su: “Il futuro delle produzioni di qualità”
Modera il giornalista de “Il Sole 24 Ore” Giorgio Dell’Orefice.

  • ore 13,00: Parco dello “Gnam Village”

Degustazione della Pasta di Gragnano IGP, cucinata dalla cuoca Gabriella Barbati de “La Cantina di Triunfo”, antica osteria napoletana e dagli studenti dell’Istituto Alberghiero “Rossini”

  • ore 15,00: Anfiteatro

Spettacolo a cura degli Istituti scolastici di Gragnano

  • ore 18,00: Sala Newton

Conferimento al Presidente del Calcio Napoli, Aurelio De Laurentiis, dell’etichetta originale del pastificio del nonno, suo omonimo.

  • ore 19,00: Peppe Barra in concerto

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