HomeTestati per voiDolci e gelatiPianeta Bufala 2015. Arriva Antonino Maresca..tutto un altro Pianeta!

Pianeta Bufala 2015. Arriva Antonino Maresca..tutto un altro Pianeta!

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Ieri sera la performance del Pasticcere Antonino Maresca che ha raggiunto la Manifestazione tornando apposta da Londra per l’evento.
Bella la storia di Maresca che racconteremo qui su questo sito con l’intero video dell’intervista iniziale e della sua performance terminata con una standing ovation di pubblico.
Il dolce del giovane e geniale pasticcere sorrentino, autore anche su questo sito, ha coniugato il latte, la panna e lo yogurt di bufala con la prima colazione del mattino.
Il dolce dal semplice nome “La prima colazione” (ne pubblicheremo presto ricetta) ha riunito in un unico piatto il croccante del muesli con la delicatezza del latte, lo yogurt con la frutta contaminata dagli anglosassoni cranberries, il succo d’arancia con il cioccolato, il miele con i biscotti in un quadro d’autore che una volta assemblato ha lasciato stupita la stessa organizzazione.

Nell’attesa di pubblicare il video del suo dolce al piatto, orgogliosi del nostro Autore e del suo talento che ci da lustro anche all’estero pubblichiamo qui la slideshow fotografica dell’evento.

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