Cucina: il 2023 è l’anno dei vegetali e del made in Italy
Si consolidano anche per il 2023 le tendenze che hanno tenuto banco…
A Capodanno 400mila italiani brinderanno in agriturismi
Capodanno al completo per i 25 mila agriturismi italiani che, già da…
Gennaio: torna Veganuary, 31 giorni di cucina vegana
Torna il primo gennaio Veganuary, campagna mondiale che invita tutti a provare…
Addio alla Signora del Brunello, Francesca Colombini Cinelli
E' morta nella sua casa di Montalcino (Siena), Francesca Colombini, sposata con…
Capodanno, slalom prezzi tra zampone e bollicine
Zampone e cotechino, lenticchie secche, salmone affumicato, insalata russa e spumante e…
La Pizza della settimana: La Pala deluxe al cervo marinato di Pietro Fontana ( I Fontana Deluxe)
Il 2022 è stato senza dubbio l'anno di Pietro Fontana. Dopo il…
La cucina italiana è la migliore al mondo per TasteAtlas. La pizza il cibo più amato
Negli ultimi giorni TasteAtlas, una guida gastronomica digitale che si occupa di catalogare…
Dolci delle feste: 1 italiano su 4 sceglie le specialità regionali
Da un’indagine di Cna Agroalimentare si registra in un anno un balzo…
PIZZE GOURMET, ECCO LA NUOVA COLLEZIONE A DOPPIA “FIRMA” EMILIO BRIGHIGNA – GIANNI DEZIO
Otto pizze: quattro a base padellino, e cioè con un impasto fritto,…
International Coffee Tasting: assegnate le Paltinum Medal
Si è concluso International Coffee Tasting 2022, l’edizione più grande del concorso…