
Cibi e bevande nelle relazioni di Pietro Querini (parte settima)
- By Paolo Francis Quirini
- . 10 Settembre 2023
Ma anche il miracoloso pesce ha un termine, come narra Pietro nella sua relazione (la “Vaticana”) “El dito pese ne

Cibi e bevande nelle relazioni di Pietro Querini (parte sesta)
- By Paolo Francis Quirini
- . 27 Agosto 2023
La vita dei naufraghi era veramente disperata (continua da qui) Nel gelo di un inverno polare, riparati solo da due

Cibi e bevande nelle relazioni di Pietro Querini (parte quinta)
- By Paolo Francis Quirini
- . 13 Agosto 2023
Terra, finalmente! La salvezza è quindi vicina, ma l’insenatura dell’isoletta a cui erano in procinto di approdare, era irta di

Cibi e bevande nelle relazioni di Pietro Querini (parte quarta)
- By Paolo Francis Quirini
- . 30 Luglio 2023
Messe a mare le due scialuppe, altre disgrazie attendavamo i naufraghi: calata una densa nebbia, la barca più piccola, cioè

Cibi e bevande nelle relazioni di Pietro Querini (parte terza)
- By Paolo Francis Quirini
- . 23 Luglio 2023
Caricata la COCCA QUERINA, Pietro salpa dal porto candiota di Fragokastelo il 25 aprile del 1431, il giorno di San

Cibi e bevande nelle relazioni di Pietro Querini (parte seconda)
- By Paolo Francis Quirini
- . 9 Luglio 2023
Ma dove era diretto il Patrizio Veneto Pietro Querini con tutto quel “Ben di Dio”, che lui descrive “di asai

Cibi e bevande nelle relazioni di Pietro Querini
- By Paolo Francis Quirini
- . 2 Luglio 2023
Cibi e bevande nelle relazioni di Pietro Querini, patron della Cocca Querina, e dei suoi due ufficiali di bordo, Cristofalo

Pietro Querini, il naufragio del 1431 e il “baccalà”
- By Giustino Catalano
- . 22 Gennaio 2023
di Giustino Catalano Pietro Querini, il naufragio del 1431 e il “baccalà”. Quando una tragedia è una fortuna alimentare. Pietro

StockBridge 2024. Lo stoccafisso Patrimonio Immateriale UNESCO
- By Giustino Catalano
- . 2 Giugno 2024
StockBridge 2024. Lo stoccafisso Patrimonio Immateriale UNESCO.
Si è concluso il 20 maggio scorso “StockBridge 2024”, l’evento che molti non hanno visto e non ne hanno compreso la portata culturale.

Stockbridge 2024: un incontro e un’opportunità
- By redazione
- . 22 Aprile 2024
Stockbridge 2024: un incontro e un’opportunità In occasione del terzo weekend di maggio, da venerdì 17 a domenica