Ad Ottaviano torna “Uno chef per amico”
Dopo il successo delle passate edizioni, torna lunedì 29 settembre, alle ore 20.00, presso la suggestiva Tenuta O’ Feo di Ottaviano, “Uno Chef per Amico”.
La charity dinner è promossa dall’associazione #micolorodiblu ETS, da anni impegnata al fianco delle famiglie di ragazzi con disturbo dello spettro autistico.
Un evento di gala che unisce alta cucina, solidarietà e intrattenimento, con l’obiettivo di sostenere percorsi di inclusione sociale e lavorativa per giovani con disabilità.
L’edizione 2025 si presenta con una formula completamente rinnovata.
La serata si aprirà con un aperitivo gourmet sotto le stelle, curato dagli chef Vincenzo Vazza, Vincenzo Toppi, Alfonso Crisci e Nathan Wichman, al pizzaiolo Giuseppe Maglione di Daniele Gourmet e alla storica Pizzeria La Masardona.
A completare l’accoglienza, l’eleganza dei cocktail firmati Chic Bar Catering.
A seguire, il pubblico sarà accompagnato a tavola per la cena servita.
Protagonisti della portata centrale saranno lo chef due stelle Michelin Nino Di Costanzo, gli stellati Luigi Salomone e Marco Caputi, il maestro della carne Nando Bifulco e i pastry chef Gennaro Langellotti e Tommaso Foglia. Quest’ultimo chiuderà la cena firmando un dessert insieme al maestro pizzaiolo Franco Pepe.
Ad accompagnare, la musica dal vivo con Veronica Simioli.
La selezione enologica sarà curata da Caramella Food and Beverage, mentre l’allestimento degli spazi sarà firmato da Eden Banqueting.
La conclusione della serata sarà affidata alla dolcezza di Crispo Confetti.
“Ancora una volta percorriamo con forza la strada dell’inclusione. Anche quest’anno, siamo convinti di proseguire sulla strada giusta. – ha affermato la presidente di #micolorodiblu ETS Maria Gallucci.
“Uno Chef per Amico” è organizzato con il supporto dell’ISIS De Medici di Ottaviano (Na) e la preziosa partecipazione della giornalista Rosa Iandiorio, della wedding planner Mirella Greco.
Grazie ai fondi raccolti durante questa edizione, sarà possibile ampliare gli spazi dell’area ristoro della fattoria L’Orto dei Sogni e dotarla degli strumenti utili alla trasformazione dei prodotti coltivati.
Saranno attivati nuovi percorsi formativi, laboratori e tirocini pensati per valorizzare le competenze dei ragazzi autistici e accompagnarli verso un futuro lavorativo dignitoso e appagante.
