Aperte le iscrizioni alla JNPR Cocktail Competition 2026
- Il contest internazionale di mixology analcolica ispirato al Giappone e al concetto di KATA
- Il concept 2026: Giappone e KATA, la forma perfetta
- Una competizione internazionale in forte espansione
- Le prove della competizione: ESSENCE e CODE
- Semifinali nazionali e finale internazionale a Parigi
- Il premio: Tokyo International BarShow 2027
- Date chiave – JNPR Cocktail Competition 2026
Il contest internazionale di mixology analcolica ispirato al Giappone e al concetto di KATA
Sono ufficialmente aperte le iscrizioni alla JNPR Cocktail Competition 2026, la seconda edizione del contest internazionale di mixology analcolica firmato dal brand italo-francese JNPR. Dopo il successo della prima edizione, la competizione torna a celebrare l’eccellenza della mixology 0.0%, unendo rigore tecnico, creatività e una forte ispirazione alla cultura giapponese.
La JNPR Cocktail Competition è rivolta a bartender professionisti e nasce con l’obiettivo di valorizzare tecnica, precisione ed espressione creativa nella creazione di cocktail analcolici di alto livello, confermando l’impegno di JNPR nel portare la mixology senza alcol agli stessi standard qualitativi del mondo cocktail tradizionale.
Il concept 2026: Giappone e KATA, la forma perfetta
Il concept dell’edizione 2026 si ispira al Giappone e al concetto di KATA, principio fondamentale delle arti marziali giapponesi che rappresenta la forma perfetta. Il KATA esalta valori come rigore, equilibrio e ripetizione consapevole del gesto, elementi che rispecchiano la filosofia di JNPR e la sua visione della mixology 0.0% come disciplina fondata su tecnica, ricerca e rispetto della materia.
Una competizione internazionale in forte espansione
La JNPR Cocktail Competition 2026 coinvolgerà bartender provenienti da Italia, Francia, Grecia, Belgio e Spagna, con una sessione speciale dedicata ai professionisti di Marocco ed Emirati Arabi Uniti.
Dopo aver registrato oltre 130 candidature nell’edizione 2024, il contest punta nel 2026 a superare i 200 partecipanti, confermando il crescente interesse verso il segmento premium analcolico e il ruolo sempre più centrale del bartender nella sua evoluzione.
La manifestazione si svolgerà da gennaio a giugno 2026, con iscrizioni aperte dall’8 gennaio all’8 marzo 2026.
Le prove della competizione: ESSENCE e CODE
La competizione entrerà nel vivo con una fase di selezione strutturata in due prove chiave, progettate per valorizzare sia la creatività sia la competenza tecnica dei partecipanti.
- ESSENCE: un cocktail analcolico ispirato all’estetica e all’immaginario giapponese.
- CODE: una creazione ad alto contenuto tecnico, studiata per dimostrare la padronanza professionale attraverso uno dei quattro codici tecnici previsti dal regolamento ufficiale.
Semifinali nazionali e finale internazionale a Parigi
Il percorso di gara proseguirà con le semifinali nazionali, in programma nel mese di aprile 2026 nei Paesi partecipanti, per culminare nella finale internazionale di Parigi, fissata per il 15 giugno 2026.
Durante la finale, i migliori bartender selezionati si confronteranno davanti a una giuria composta da professionisti di primo piano del settore bar e beverage, incaricata di decretare il vincitore della JNPR Cocktail Competition 2026.
Il premio: Tokyo International BarShow 2027
Il vincitore assoluto della competizione avrà l’opportunità di rappresentare JNPR al Tokyo International BarShow 2027, uno degli eventi di riferimento a livello mondiale per l’industria della mixology internazionale.
Date chiave – JNPR Cocktail Competition 2026
- 8 gennaio 2026 – Apertura iscrizioni
- 8 marzo 2026 (ore 23:59 CET) – Chiusura iscrizioni e invio ricette
- 19 marzo 2026 – Annuncio dei semifinalisti e calendario eventi
- Aprile 2026 – Semifinali nazionali
- 15 giugno 2026 – Finale internazionale a Parigi
- Maggio 2027 – Partecipazione del vincitore al Tokyo International BarShow 2027
