Per fare un buon vino ci vuole della buona uva. E, tuttavia, anche se la materia prima è ottima, non è detto ..
Tra le realtà vitivinicole più rappresentative che si possono ritrovare nella IGP Roccamonfina, quella ..
Un paio di anni fa un amico mi suggerì di vedere un film del 1987 dal titolo Il pranzo di Babette. Ricordo ..
ovvero CROSTATA DI FROLLA VEGAN AROMATIZZATA AL LIME CON RIPIENO DI CONFETTURA DI GELSI ROSSI E LATTE DI COCCO ..
ovvero CROSTATA DI FROLLA VEGAN AROMATIZZATA AI FIORI D’ARANCIO CON RIPIENO DI FRUTTA SECCA E SEMI OLEOSI La ..
Oggi desidero condividere con voi un punto di vista sul mondo. Quello di chi, dopo esser cresciuto in regime ..
La seconda edizione della manifestazione trevigiana Gourmandia ha ospitato alcune tra le eccellenze produttive ..
Bagliori oro chiaro di media intensità illuminano questo piccolo scrigno sigillato dal tempo. Al naso, ..
Immagino che ricordiate tutti il celebre detto toscano “del maiale non si butta via niente”. Ebbene, ..
Vespolina, 2014, Stefano Vampari, DOC Colline Novaresi La Vespolina è un vitigno coltivato nell’Alto ..
