L’origano è un’erba aromatica tipica di alcune aree della Macchia Mediterranea che nasce spontaneamente nelle ..
La pasta “chi masculini” è un primo piatto tipico della cucina catanese. Si tratta di una pietanza che unisce ..
Il Moscato di Saracena è un vino calabrese che si ottiene dal Moscatello di Saracena, un vitigno autoctono ..
La fregola (fregula in dialetto sardo) è un tipo di pasta nato e prodotto in Sardegna. A seconda della ..
Tutti sanno che la pasticceria siciliana è la più ricca in assoluto in Italia. Tra le varie specialità emergono ..
Gli anelletti al forno costituiscono una gustosissima pietanza tipica della cucina di Palermo, in Sicilia. Rientrano ..
I maccheroni con sugo e carne di capra costituiscono il primo piatto calabrese per eccellenza e, soprattutto nella ..
La torta Monte Bianco è un dolce tradizionale del versante francese della Savoia, divenuto nel tempo comune anche ..
Il Frico, originario della Carnia, costituisce un grande classico della cucina friulana. A base di patate, formaggio ..
Arancia, mandarino, limone, pompelmo sono i protagonisti della tavola invernale. Questi agrumi appartengono ad una famiglia ..
