Sua Maestà il Barolo e… la sua favorita, la cioccolata
Nel 1995 ho conosciuto mia moglie in Sardegna. Abitavo lì sul lungomare,…
È la disinformazione la sorpresa nell’uovo di Pasqua
Si avvicinano Pasqua e pasquetta, ci aspetta una tavola goduriosa e tradizionalmente…
Enoturismo e Museo del Vino in Bulgaria
Fino a poco più di trent’anni fa i turisti russi che tornavano…
Ma figurati… un bianco con l’oca!
Torno sull'argomento dell'articolo precedente per quanto riguarda gli abbinamenti del vino con…
Quello scoglio dei carciofi…
L’altro ieri mi sono bevuto un Barbaresco di Angelo Gaja soltanto per…
Domìni Veneti Raudii Corvina Merlot 2018 Cantina Valpolicella di Negrar
Certe volte si capita in piccole trattorie di paese, in riva al…
Il Barbaresco dell’indimenticabile don Giuseppe Cogno, parroco di Neive
Il suo Barbaresco non cercatelo nelle classifiche dei vini osannati dalle guide,…
Benvenuto il vino antimafia!
Oggi con questo articolo festeggio il numero 100 pubblicato su questo portale…
I vini rossi austriaci crescono: per esempio il Pannobile
Ero emigrato in Polonia già nel 1995 e spesso dovevo attraversare l’Austria…
Il Sagrantino di Montefalco di oggi e quello di ieri
Anche ultimamente ho avuto la possibilità di assaggiare più volte il Sagrantino…

