Oramai conosciuto per la produzione del gustosissimo prosciutto spagnolo “jamòn ibérico” Le ..
La “sugna” o lo strutto, in napoletano ‘nzogna Di origine spagnola, è un prodotto di origine ..
E’ parere ormai comune che mette d’accordo biologi, nutrizionisti, dietologi e comuni mortali che per dare ..
La carne, che prima era uno dei prodotti più accessibili ed economici e riusciva a soddisfare anche le famiglie ..
