Bonollo 1908 protagonista a Beer&Food Attraction
Bonollo 1908, storica azienda di Padova e punto di riferimento dell’Alta Distilleria italiana, sarà protagonista a Beer&Food Attraction con uno stand istituzionale (D5/191) progettato per raccontare in un unico spazio l’identità, i valori e l’eccellenza di tutte le sue linee di prodotto. Beer&Food Attraction si conferma un evento chiave per il networking nel settore Ho.Re.Ca., una piattaforma strategica di aggiornamento e confronto per i professionisti del fuori casa. La partecipazione alla fiera rappresenta per Bonollo 1908 un’importante occasione di dialogo con bartender, operatori del settore e appassionati, attraverso esperienze di degustazione guidata e narrazioni di marca ad alto valore culturale.
Collezione OF
Protagonista assoluta dello stand sarà la Collezione OF, fiore all’occhiello della produzione Bonollo 1908 e massima espressione del concept Taste OF Beauty. In esposizione OF Amarone Barrique, OF Dorange e OF Amaro, tre distillati iconici che incarnano stile, ricerca e innovazione.
Accanto alla gamma OF, spazio alla Collezione Ligneum, le pregiate riserve tonneaux di Bonollo 1908, vere e proprie edizioni esclusive, ognuna con una personalità distintiva. A completare la collezione, la recente Grappa Riserva Ligneum Tempus, ulteriore testimonianza dell’eccellenza nella maturazione del distillato.
Ballor
Un’area dello stand sarà dedicata in modo speciale a Ballor, storico brand che nel 2026 celebra 170 anni di storia. Con Ballor Vermouth, Ballor Gin e Ballor 100, il marchio conferma il suo forte appeal nella mixology contemporanea, grazie a una tradizione affascinante, ricette curate nei minimi dettagli e una selezione di botaniche studiata per offrire ai professionisti del bar prodotti versatili e dal carattere distintivo.
La vocazione di Bonollo 1908 per il mondo della miscelazione sarà ulteriormente valorizzata dalla presenza di Ballor come sponsor del MIXOLOGY CIRCUS, uno degli appuntamenti di riferimento di Beer&Food Attraction dedicati al cocktail e alla mixology professionale.
Templeton Distillery
Tra i brand presenti allo stand anche Templeton Distillery, con cinque esclusive referenze di whiskey dal profilo distintivo e di grande carattere.
Momento di particolare rilievo della presenza in fiera sarà la master class Bonollo 1908, in programma domenica 15 febbraio nel pomeriggio, guidata dal brand ambassador Mauro Suman. Un appuntamento dedicato all’approfondimento dei valori, dello stile e delle competenze che rendono unico il mondo Bonollo 1908, sia nella degustazione in purezza sia nell’utilizzo in miscelazione.
