Frutta e verdura biologica, consumate 339 mila tonnellate nel 2021
Sono 339 mila le tonnellate di frutta e verdura biologica consumate in…
Con Lab il prosciutto San Daniele entra nel metaverso
Esplorare il mondo del Prosciutto di San Daniele Dop immergendosi nel metaverso:…
Cottura passiva della pasta: il velista Soldini suggerisce la pentola a pressione
Una video ricetta amica dell'ambiente e "taglia "bolletta" con il velista Giovanni…
Fipe, per 74% giusto takeaway del cibo non consumato al ristorante
"Se è vero che oltre un italiano su quattro ritiene ancora disdicevole…
La vendemmia, il momento più importante dell’anno per enologi e appassionati vignaioli. Com’è andata quella del 2022?
Da agosto a novembre, l’uva destinata alla vinificazione viene finalmente raccolta ed…
Consorzio Parmigiano: positivi i dati del terzo trimestre 2022
Il Consorzio Parmigiano Reggiano consolida la sua posizione nei mercati internazionali, con…
Consiglio di Stato, fare il pane resta attività agricola
Fare il pane rientra tra le attività agricole e deve avere lo…
Coldiretti, un italiano su 5 risparmia ai fornelli
Con la crisi energetica e i rincari in bolletta quasi un italiano…
Pecorino Romano: prezzo vola oltre 13 euro al kg, è record
Vola oltre i 13 euro al chilo il prezzo del Pecorino Romano…
Mangiare con consapevolezza: Il Vademecum di Uber Eats
Il 29 settembre si è osservata la giornata internazionale della Consapevolezza sugli…