Immagino che ricordiate tutti il celebre detto toscano “del maiale non si butta via niente”. Ebbene, ..
Approvata il 2 agosto la legge 166/19 sugli sprechi alimentari Il 2 agosto scorso il Senato ha approvato ..
Qualche anno fa, già in piena crisi, ho letto che noi italiani buttiamo tanto cibo da essere sufficiente ..
Riciclare il pane raffermo o secco, è una pratica millenaria che è sopravvissuta fino ad oggi. Questo è uno dei tanti ..
Quando ho provato a fare questo salume ero eccitata e titubante al tempo stesso. Il risultato ha stupito tutti ..
Un’idea rapida e fresca, un patè da servire con i crackers ai 5 semi, su fettine di pane nero, ..
Ceci tostati: uno snack croccante e molto gustoso Provare per credere! Ingredienti 1 scatola di ceci (altrimenti ..
Croccanti come le patatine, ma ricche di Sali minerali molto più salutari. Da noi quasi sconosciute, ..
I broccoli sono alla fine della stagione e sono più belli che mai. È facile trovarne economici, freschi, teneri ..
Ognuno di noi ha il dovere di evitare lo spreco alimentare. Regola che estenderei anche ai prodotti agricoli ..
