Ultimi inseriti
Rotonda il paese delle DOP. Melanzane rosse e Fagioli bianchi.
Inutile che cerchiate tra le DOP sarebbe tempo perso! In tutta la…
Di ceppo antico ma sempre…Fico!
Inizio la mia passeggiata in Lucania tra le piante parlandovi del Fico…
I colori della Lucania? I Fagioli di Sarconi IGP.
Chi non ha mai visto i fagioli di Sarconi ha davvero perso…
Lucania ignota. Il pomodoro "Cettaicale" di Tolve (PZ)
Questo prodotto prende il nome dall’agricoltrice Lucia Aicale di Tolve che fin…
Benvenuta follia. La melanzana pazza cilentana.
La melanzana pazza cilentana, meglio conosciuta come “mulignama paccia” per via del…
“Suca” Baruca o “Suca” Santa?
La mia nonna vicentina me lo diceva ogni tanto: “Te sì na…
E con la frutta ci faccio il gelato.
Eccoci al volo per darvi una ricettina un po’ più lunga rispetto…
La voce del Mare, la voce di Torre del Greco.
Quando penso di mangiare pesce fresco e ben cucinato, secondo la tradizione…
Onnivori Opportunisti. Siamo tutti "sarchiaponi"!
Pochi sanno che questo sito non doveva chiamarsi così ma in altro…
Una farinella ci salverà!
C'è stato un tempo, nemmeno troppo lontano, in cui eravamo gente civile.…