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"Credo che non esista nessun altro prodotto in commercio che al variare della qualità non veda cambiare anche il prezzo. Ecco perchè anche per il caffè esperti chiedono aumenti del prezzo alla vend…
Dopo il successo della prima edizione in dicembre 2021, Venice Cocktail Week torna a Venezia con nuove date per il 2022. La seconda edizione della manifestazione si svolgerà infatti l’ultima settimana…
La Giornata Mondiale delle Api che si celebra oggi deve essere l'occasione per intensificare e perfezionare la collaborazione tra apicoltori e agricoltori che insieme lavorano concretamente ogni giorn…
Si è appena concluso l’evento più atteso dell’anno per proclamare i nuovi protagonisti della ristorazione e dell’ospitalità italiana. Le finali di Emergente si sono svolte presso ALMA, la più importan…
Il cono gelato con il 53% di preferenze preferito a vaschette (37%), stecco (36%) e biscotto (33%) alla luce di un 94% degli italiani che dichiara di consumare regolarmente e nei vari formati disponib…
BaccalàRe 2022, torna il grande evento gastronomico della città di Napoli. E’ il primo evento gastronomico in città dopo la fine dello stato di emergenza pandemica. Torna a Napoli, dal 27 maggio al 5 …
Al Parlamento italiano la presentazione del Pizza Village 2022 La sala stampa della Camera dei deputati ospiterà l’incontro il 25 maggio. Dati CNA e Coldiretti fotografano rischio costi materie prime…
Già vincitrice del Basque Culinary World Prize 2017 per la fondazione Funleo, no profit creata con la figlia Laura Hernández-Espinosa, Leonor Espinosa, o semplicemente Leo - come recita l'insegna del …
Location e sapori unici, in una formula che parla ai giovani. Spianata romagnola ma gourmet, colazione  con granite siciliane, cocktail innovativi e molto altro: esperienza food & pastry, in chiav…
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