Gli Ambasciatori del Gusto incontrano il Ministro Lollobrigida: serve azione di rilancio della ristorazione
"Occorre un'azione di rilancio" del mondo della ristorazione "per consentirgli di assumere…
Sos Friarielli. Il caldo mette a rischio le coltivazioni
Temperature anomale, Coldiretti lancia l'allarme: coltivazione in pericolo per i friarielli. Il…
L’Università Agraria di Portici compie 150 anni. De Luca: “Una eccellenza internazionale”
Il 9 gennaio del 1873 veniva inaugurata a Portici, dall’allora Ministro dell’Agricoltura Stefano…
TuttoFood 2023: attenzione sullo spreco alimentare
TUTTOFOOD 2023 si prepara alla grande! La maggiore fiera B2B dell’intero ecosistema…
Dopo l’ok dell’Ue anche gli strudel con la farina di grillo
Strudel di mele, Schuttelbrot e pizza con la farina di grillo? Per…
Roscioli sbarca a New York
Dalla pasta alla carbonara alla pizza scrocchiarella, Roscioli porta a New York…
Ad Hospitality – Salone dell’Accoglienza oltre 300 candidati per i contest sulla birra
Sono oltre 300 le candidature del settore brassicolo artigianale arrivate da tutta…
Il piatto vegano preferito in Italia? La carbonara!
La pasta alla carbonara in versione vegana e i cibi orientali vegetali…
Daniela Mastroberardino nuovo presidente associazione “Donne del vino”
Daniela Mastroberardino è la nuova presidente dell'Associazione Nazionale Le Donne del Vino.…