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Non tradirò minimamente la gioia di apprendere che un Sannita come me è il nuovo Presidente di Slow Food Italia. Nè ometterò di dire che questa nomina, a quanto mi è dato di sapere ottenuta con la str…
Il primo che viene a raccontarmi che il Piedirosso dei Campi Flegrei è un vino che va bevuto subito gli tolgo il saluto! E non per partito preso o per difesa oltranzista della mia Terra ma semplicemen…
A Cap’alice abbiamo di recente festeggiato i 20 anni della doc Campi Flegrei in una serata molto coinvolgente. E proprio l’interesse manifestato dal pubblico in questa occasione ci ha spinto a tornare…
Molti quando nomini il Rione Sanità di Napoli storcono il naso e non ho mai capito il perché. Saranno i soliti luoghi comuni, sarà che se ti rapinano a Via dei Mille fa forse chic mentre alla Sanità “…
Riceviamo e postiamo con piacere. Franco Cristoforetti è il nuovo presidente del Consorzio di tutela del Bardolino. Giorgio Tommasi, presidente negli ultimi due mandati, resta al suo fianco come vice.…
Il 25 marzo scorso da Grangusto è avvenuta la presentazione ufficiale della nuova Brigata di Cucina. Occasione nella quale la nuova crew di cucina è stata una spettacolare cena a quattro mani tra lo C…
La Premessa Premetto che questo post sarà lungo, pertanto se vi piace guardare solo le figurine il consiglio è quello di cambiare sito. Su qualche canale televisivo dovrebbe esserci la diretta con la …
I vini delle aziende aderenti al Sannio Consorzio Tutela Vini in degustazione a Napoli. Lunedì 17 marzo 2014, negli spazi di Eccellenze Campane, si svolgerà il 'Sannio Wine Day'. L'iniziativa nasce da…
Su iniziativa di ARTGLACE ( Associazione dei Gelatieri Artigianali della Comunità Europea), il Parlamento Europeo ha ufficialmente istituito la " Giornata Europea del gelato artigianale ", da celebrar…
Quando mi sono svegliato stamane alle 4.45 per il mio viaggio settimanale verso Formia sei stato il mio primo pensiero. "Devo chiamare Frank che sono giorni che non lo sento" mi sono detto. Poi il via…