Pizzeria “La Contrada di Tony”. Una bella sorpresa a Pozzuoli.
E' sempre bello quando nuove leve danno linfa vitale al mondo pizza.
23
Ott
10
Ott
La “Tartufì” di Giuseppe Russo
Irpinia nuova frontiera della pizza dopo Caserta?
19
Set
Il “Rutiello” di Salvatore Bonetti – Casa Nostrum
Come sapete, mi piace andare a scovare i talenti del mondo pizza, ovunque si trovino.
12
Set
La “Maria Sofia” di Massimo e Daniele Perna
La pizza del 2020 è sempre più gourmet.
Aggettivo tanto antipatico ...
25
Lug
La “Rosso di Sera” di Roberto e Salvatore Susta
E’ sempre bello tornare da chi si è stato bene.
Ed è ancora più bel...
04
Lug
Storie di pizze di periferia
Da Secondigliano a Pianura, passando per Casoria e Somma Vesuviana
...
20
Giu
L’asparago di Michele Graziano – Estro e territorio
Il nuovo menu della pizzeria Trigo è caratterizzato da un'importante quota di verdure ed ortaggi sulle varie prep...
22
Mar
Le mie pizze del 2019. La visione di Antonio Caldarelli
Il 2019 è stato un anno entusiasmante sotto il profilo delle pizze, tante nuove scoperte e piacevoli conferme.
07
Mar
Le mie pizze del 2019. La visione di Giustino Catalano
Il 2019 è stato un anno intenso a bocca di forno. Ho avuto modo di provare diversi stili, differenti creazioni in...