Le ricette di Ghetto School

Filetto alla Wellington
- By admin
- . 18 Ottobre 2022
Oggi gli chef di Ghetto School vi presentano una ricetta molto nota, resa celebre da Gordon Ramsey nel suo programma

Spaghetti aglio, olio e peperoncino di mare con cruditè di gambero
- By admin
- . 11 Ottobre 2022
Uno spaghetto aglio e olio diverso dal solito: ce lo presentano gli chef di GHETTO SCHOOL. Spaghetti aglio, olio, peperoncino

Le “lorighittas”
- By diTestadiGola
- . 4 Ottobre 2022
Le lorighittas sono una pasta fresca sarda, più precisamente del paese di Morgongiori, provincia di Oristano. L’impasto è composto da

Zuppa di cavoletti e baccalà
- By diTestadiGola
- . 27 Settembre 2022
Zuppa di cavoletti e baccalà : ricetta dello chef Luca Piras su gentile concessione del gruppo GHETTO SCHOOL Questo è

Biscotto morbido alla nocciola, crema di zabaione e cremoso al gianduia
- By admin
- . 20 Settembre 2022
Vi proponiamo un dessert senza latte e senza farina: un biscotto morbido alla nocciola, crema di zabaione e cremoso al

Sgombro alla puttanesca
- By diTestadiGola
- . 13 Settembre 2022
Sgombro alla Puttanesca Filetto di sgombro spinato appoggiato su carta da forno dal lato della pelle in padella antiaderente rovente

PANBRIOCHE ZAFFERANO E CARDAMOMO
- By diTestadiGola
- . 6 Settembre 2022
Panbrioche zafferano e cardamomo – ricetta dello chef Matteo Adelini, su gentile concessione del gruppo Ghetto School Oggi vi proponiamo

Il Challah
- By diTestadiGola
- . 30 Agosto 2022
Il Challah è un pane tradizionale ebraico a forma di treccia mangiato in occasione dello Shabbat (e di altre feste,

La “Finanziera” alla piemontese
- By diTestadiGola
- . 23 Agosto 2022
La Finanziera: una ricetta tipica delle Langhe con protagoniste le frattaglie Fra il 1970 e il 1975 Dario Argento, il

Busiate con pesto alla trapanese
- By admin
- . 16 Agosto 2022
Il pesto alla trapanese è un condimento tradizionale originario di Trapani, utilizzato principalmente per condire la pasta. Si tratta di