Le ricette di Ghetto School

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Filetto alla Wellington

Oggi gli chef di Ghetto School vi presentano una ricetta molto nota,…

Spaghetti aglio, olio e peperoncino di mare con cruditè di gambero

Uno spaghetto aglio e olio diverso dal solito: ce lo presentano gli…

Le “lorighittas”

Le lorighittas sono una pasta fresca sarda, più precisamente del paese di…

Zuppa di cavoletti e baccalà

Zuppa di cavoletti e baccalà : ricetta dello chef Luca Piras su…

Biscotto morbido alla nocciola, crema di zabaione e cremoso al gianduia

Vi proponiamo un dessert senza latte e senza farina: un biscotto morbido…

Sgombro alla puttanesca

Sgombro alla Puttanesca Filetto di sgombro spinato appoggiato su carta da forno…

PANBRIOCHE ZAFFERANO E CARDAMOMO

Panbrioche zafferano e cardamomo - ricetta dello chef Matteo Adelini, su gentile…

Il Challah

Il Challah  è un pane tradizionale ebraico a forma di treccia mangiato…

La “Finanziera” alla piemontese

La Finanziera: una ricetta tipica delle Langhe con protagoniste le frattaglie Fra…

Busiate con pesto alla trapanese

Il pesto alla trapanese è un condimento tradizionale originario di Trapani, utilizzato…