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Bevande, liquori e cocktail

Un cocktail ispirato da un classico dell’era della Proibizione, il Last word. Un po' di storia Nasce nel 2011 da Joaquín Simó, che ha creato la bevanda durante il suo impiego al Death & Co d…
Giovedi 28 novembre sarà Thanks Giving Day, la festa del Ringraziamento ancora poco sentita qui da noi se non da chi ha origini italo-americane o ha vissuto negli Stati Uniti e in Canada. È la fest…
È tutta anglosassone la nuova moda che da qualche anno porta la Pickering di Edimburgo a distillare materie prime strambe ottenendo ottimi gin, il più delle volte ideali per la miscelazione. Contrari…
Migliaia di ricette, forse centinaia di migliaia, e infinite possibilità di variare, giocare, scompigliare e inventare. Ma come fa un bartender a mantenere un ordine logico nel caos “spiritoso” in cui…
Il mondo del beverage e della gastronomia è in continuo fermento; è il caso di dirlo visto se si parla di kombucha, che altro non è se non una bevanda fermentata. Si tratta di una sorta di superdrin…
Il premio Strega Mixology è giunto alla sua quinta edizione. Cinque sono anche i finalisti tra i quali c'è già il vincitore, che avrà il compito di ideare la drink list della serata finale del LXXIII …
È italiano, con maggior precisione vercellese, il primo sake prodotto in Italia. A realizzarlo l’azienda Gli Aironi di Vercelli di Gabriele Conte che grazie al supporto di Davide Pinto, Manuel Montal…
     Piatti stellati, champagne e spumanti italiani il 16 luglio protagonisti al Nabilah      Bollicine e piatti stellari.      L’Associazione Italiana Sommelier e il Nabilah organizzano "Te le do io …
     Vince la quarta edizione del Premio Strega Mixology il drink Testa Dura, del barman napoletano Ugo Acampora      Testa Dura composto da :Liquore Strega, Amaro Braulio, sherbet limoni e camomilla …
     Lo champagne “Encry” incontra i sapori del Gargano      Enrico Baldin, patron della Maison, per la prima volta in Puglia      Venerdì 13 luglio 2018 ore 21.00, Poggio di Luna – Peschici (Fg)     …