Colazioni & Brunch a Roma: la guida fotografica dei locali più belli della Capitale
E’ uscita mercoledì 13 maggio, Colazioni & Brunch a Roma (Red edizioni, 208 pp., 18,00 €) è la prima guida fotografica dedicata al rito della colazione e ai brunch più belli di Roma.
Il volume presenta oltre 180 indirizzi, con 85 locali recensiti in modo dettagliato e suddivisi in sette categorie.
Boutique hotel, locali per brunch, terrazze panoramiche, pasticcerie iconiche, bakery e bistrot, bar di quartiere e caffetterie.
Grazie a un ricchissimo apparato iconografico, mappe, suggerimenti di itinerari e contenuti extra accessibili tramite QR code.
Il libro trasforma Roma in un percorso del gusto tra rooftop, pasticcerie d’autore, vicoli storici e giardini “segreti”.
È un vero inno alla colazione e al brunch, intesi non solo come pasti ma come gesti culturali e momenti di vita lenta, da vivere con calma e consapevolezza.
L’autrice è Marika Milano, romana, multimedia & graphic designer e esperta di comunicazione digitale e influencer marketing food.
Fondatrice della pagina Instagram @breakfast_and_coffee_ e del progetto @lecolazioniste, Marika ha trasformato la sua passione per la colazione in un linguaggio narrativo fatto di immagini, storytelling e flat lay curatissimi, arrivando a insegnare food styling e content creation.
Come scrive nell’introduzione, la colazione è “un rito di ricongiungimento con il mondo”, un momento per osservare una Roma più lenta, gentile e ispirata, dove una tazzina di caffè, un maritozzo perfetto o un pancake soffice diventano pretesti per scoprire palazzi storici, terrazze nascoste, giardini segreti, locali con formula “Breakfast & SPA” e indirizzi pet friendly.
Colazioni & Brunch a Roma è una guida esperienziale e fotografica.
Ricca di immagini d’autore, mise en place scenografiche e dettagli di interior design, pensata per far “sentire” l’atmosfera di una colazione prima ancora di gustarla.
Ma è anche una miniera di informazioni pratiche e inclusive, con segnalazioni di opzioni vegane, gluten free, senza lattosio e indicazioni su locali pet friendly, baby‑friendly e con spazi per il co‑working.
Il testo, bilingue italiano/inglese, è pensato sia per i romani sia per i viaggiatori internazionali, mentre i QR code collegati a molti locali rimandano a video, reel e aggiornamenti live, per un’esperienza dinamica oltre le pagine del libro.
Non mancano mappe tematiche e “combo perfette” per abbinare colazioni e brunch a passeggiate e percorsi in città.
Dai brunch di lusso nei grandi hotel di via Veneto alle terrazze sospese tra cupole e monumenti, dalle bakery scandinave dell’Esquilino ai locali dedicati a pistacchio e maritozzo, fino alle pasticcerie vegane e free‑from.
Ogni indirizzo è presentato con schede chiare, “must try” e dettagli utili per scegliere in base a gusti, esigenze alimentari e occasione (colazione romantica, brunch tra amici, pausa lavoro o scoperta di un nuovo quartiere).
La colazione a Roma non è più solo un cappuccino e un cornetto al volo, ma un momento di rallentamento, cura di sé ed esplorazione.
Con questo libro Marika Milano raccoglie i luoghi che raccontano meglio la trasformazione in atto nella Capitale, dove aprono spazi belli, buoni e accoglienti, in cui sedersi a tavola significa spesso entrare in una storia.
Pensato per chi vive a Roma e vuole scoprire nuovi locali, per chi arriva in città per un weekend e desidera superare i percorsi turistici più scontati, ma anche per professionisti dell’hospitality, food lover e content creator alla ricerca di ispirazione visiva, Colazioni & Brunch a Roma è insieme guida pratica, oggetto da collezione e raccolta di suggestioni.
