Creato riso OGM che combatte l’ipertensione

Sviluppato un riso OGM che abbassa la pressione.

Testato con successo su topolini ipertesi che hanno mangiato farina prodotta con questo riso per 5 settimane e ottenuto un controllo pressorio adeguato che perdura per una settimana.

Il riso transgenico è stato sviluppato da Le Qing Qu, dell’Istituto di Botanica della Chinese Academy of Sciences.

Gli esperti hanno inserito nel Dna del riso il gene per dei ‘peptidi’ naturali che sono presenti in molti cibi ma in quantità troppo basse per avere un qualche effetto antipertensivo.

Queste proteine sono degli ‘Ace inibitori’ naturali che sono privi di effetti collaterali.

Gli esperti sono riusciti a manipolare geneticamente il riso in modo che questo possa produrre grandi quantità di ACE inibitori naturali.

I topolini che hanno assunto farina prodotta da questo riso hanno controllato la pressione senza farmaci. Se si dimostrasse efficace anche sull’uomo, basterebbe mezzo cucchiaio al giorno per eliminare i farmaci.

Comments are closed.