Festa a Vico 2026: gusto, cultura e innovazione in Costiera Sorrentina

Chef Gennaro Esposito

Festa a Vico 2026: gusto, cultura e innovazione in Costiera Sorrentina

Festa a Vico 2026 – Gusto in Movimento

“Vico is On. Taste is Now.”
14-17 giugno 2026

Festa a Vico 2026 inaugura una nuova fase della manifestazione ideata dallo chef Gennaro Esposito. L’evento amplia i propri orizzonti e mette al centro il futuro della cucina italiana, con un’edizione che punta su territorio, cultura gastronomica e valorizzazione delle eccellenze.

Festa a Vico si espande da Vico Equense a Sorrento

Per la prima volta, Festa a Vico supera i confini di Vico Equense e arriva a Sorrento, trasformandosi in un evento diffuso lungo tutta la Costiera Sorrentina.

Questa evoluzione interpreta il concept “Gusto in Movimento”. Il gusto diventa un elemento capace di attraversare territori, creare connessioni tra comunità e valorizzare alcuni dei luoghi più iconici d’Italia.

L’edizione 2026 si inserisce inoltre in un momento storico per la gastronomia nazionale: il riconoscimento della cucina italiana come patrimonio culturale condiviso. Festa a Vico contribuisce da anni a raccontarne i valori fondamentali, dalla centralità delle persone alla qualità delle materie prime, fino al legame autentico con i territori.

Il tema 2026: “FOCUS: l’intelligenza nelle mani, la conoscenza nel piatto”

La ventitreesima edizione di Festa a Vico si ispira alle intuizioni di Giovanni Keplero e introduce il tema:

“FOCUS: l’intelligenza nelle mani, la conoscenza nel piatto”

Dopo aver celebrato nel 2025 il valore del tempo ritrovato, l’edizione 2026 sceglie la profondità e la chiarezza dello sguardo. Mettere a fuoco significa dare importanza a ciò che conta davvero: il gesto, la tecnica, la visione e il sapere artigianale.

«È tempo di mettere a fuoco ciò che conta davvero», afferma Gennaro Esposito. «L’eccellenza nasce dalla convergenza di molti raggi: l’intelligenza delle brigate, la conoscenza diretta dei produttori e una materia prima purissima che si mette al servizio dell’idea per generare conoscenza nel piatto».

Il programma di Festa a Vico 2026

Il programma dell’edizione 2026 si sviluppa lungo due direttrici principali:

  • l’intelligenza delle mani, rappresentata da chef, pizzaioli, maestri pasticceri e brigate di cucina;
  • la conoscenza della filiera, basata su relazioni autentiche, fiducia, qualità e trasparenza.

I nuovi format di Festa a Vico 2026

I format storici “La Repubblica del Cibo” e “Il Cammino di Seiano” si rinnovano e danno vita a tre nuovi appuntamenti ispirati al tema FOCUS.

Quella Pizza a Vico – Spicchi di Genio

Uno spazio dedicato all’eccellenza dell’arte bianca e alla creatività dei grandi protagonisti della pizza italiana.

Vico, Amore e Trattoria

Un viaggio nella cucina autentica e nelle radici più profonde della tradizione gastronomica italiana.

Brothers in Food

Evoluzione del Cammino di Seiano, questo format celebra il confronto tra chef, il valore del tempo e la condivisione delle esperienze.

Anche “Una promessa è una promessa” si rinnova nelle proposte e nello spirito, pur mantenendo invariata la sua formula originale.

La Cena delle Stelle e gli eventi a Sorrento

Il momento culminante della manifestazione sarà mercoledì 17 giugno 2026 a Sorrento, nella prestigiosa cornice dell’Bellevue Syrene.

Qui si svolgeranno due eventi centrali:

  • Quell’Abbinamento a Vico, il pranzo dedicato all’arte dei sommelier e agli abbinamenti tra vino e cucina;
  • La Cena delle Stelle, evento che riunirà grandi protagonisti della gastronomia italiana per celebrare il riconoscimento della cucina italiana come Patrimonio Culturale Immateriale UNESCO.

Festa a Vico conferma la sua anima solidale

Vico Equense resta il cuore pulsante della manifestazione, mentre l’ingresso ufficiale di Sorrento rafforza il legame con uno dei territori simbolo dell’eccellenza culturale ed enogastronomica italiana.

Resta invariata anche la vocazione benefica dell’evento. L’intero ricavato di Festa a Vico 2026 sarà devoluto a progetti solidali, trasformando l’eccellenza gastronomica in un gesto concreto di responsabilità, inclusione e condivisione.

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