Gault&Millau Italia sceglie Torino e il Piemonte: Guida ristoranti e presentazione internazionale al Salone del Libro
L’ultima edizione del Salone Internazionale del Libro di Torino diventa vetrina di prestigio per Gault&Millau Italia, che presenta ufficialmente la nuova Guida ristoranti al pubblico italiano nell’Arena Piemonte, in presenza del Presidente della Regione Piemonte Alberto Cirio.
L’appuntamento, in programma giovedì 14 maggio alle 16:30 nello stand della Regione, segna un passaggio importante nel consolidamento del legame tra il brand internazionale e il territorio piemontese.
È stato proprio Cirio ad annunciare che, all’inizio del 2027, Torino ospiterà la cerimonia di premiazione e la presentazione della prima Guida ristoranti Gault&Millau Italia, dopo la decisione di fissare la sede operativa della guida nelle Langhe.
Nel corso dell’incontro, Daniele Scaglia, General Manager e Chief Inspector di Gault&Millau Italia, ha sottolineato come Torino e il Piemonte rappresentino “l’inizio di tutto” per un marchio così prestigioso, grazie alla forte capacità enogastronomica, turistica e organizzativa del territorio.
Torino conferma così la propria centralità internazionale nel panorama degli eventi gastronomici, aggiungendo a un curriculum già ricco – come le selezioni italiane del Bocuse d’Or e la presentazione nel 2025 della classifica The World’s 50 Best Restaurants – questo nuovo appuntamento di respiro globale.
Un traguardo che parte da lontano, alimentato da una straordinaria potenzialità enogastronomica sottolineata dal Presidente Cirio, che ha ribadito orgoglio per i prodotti, gli chef e per la capacità piemontese di trasformare i frutti della terra in vere e proprie opere d’arte del gusto.
