GDF Hotel e Alberto Marchetti: partnership esclusiva per un nuovo gelato artigianale negli hotel di lusso
GDF Hotel consolida il proprio posizionamento nel settore dell’hotellerie di alta gamma grazie a una nuova collaborazione esclusiva con Alberto Marchetti, maestro del gelato artigianale italiano. Il gelatiere torinese è riconosciuto per l’eccellenza delle sue creazioni, realizzate con ingredienti selezionati, stagionali e di altissima qualità.
Dall’unione tra l’esperienza nell’ospitalità di GDF Hotel e la filosofia contemporanea del gelato artigianale di Alberto Marchetti nasce un nuovo gusto esclusivo. La ricetta è caratterizzata da una delicata crema leggera al mascarpone, sviluppata appositamente per questa collaborazione.
Il nuovo gelato sarà prodotto in partnership e servito in esclusiva all’interno dei flagship hotel del gruppo: il Grand Hotel Villa Torretta Milan Sesto, Curio Collection by Hilton, e l’Hilton Turin Centre di Torino.

Questa iniziativa rientra nella strategia di GDF Hotel volta a valorizzare sempre di più l’esperienza gastronomica nelle proprie strutture. L’obiettivo è trasformare la ristorazione alberghiera in un elemento distintivo dell’ospitalità contemporanea e del segmento luxury.
Grazie alla collaborazione con Alberto Marchetti, gli ospiti potranno vivere un’esperienza autentica e di altissimo livello. Ogni giorno sarà infatti disponibile un gelato fresco, mantecato al momento e preparato secondo i principi della migliore tradizione artigianale italiana.
Il progetto unisce ricerca, territorialità e attenzione ai dettagli. Al centro dell’iniziativa c’è l’esperienza del cliente, un elemento sempre più importante nel mondo della luxury hospitality.
“Negli ultimi anni l’ospitalità di alto livello ha registrato una crescente attenzione verso la qualità della ristorazione e delle esperienze food”, commenta Valeria Albertini, Direttore Generale di GDF Hotel. “La collaborazione con Alberto Marchetti nasce dalla volontà di offrire ai nostri ospiti qualcosa di unico, autentico e contemporaneo. Portare nei nostri flagship hotel un gelato fresco, mantecato ogni giorno e realizzato con un partner d’eccellenza significa trasformare un momento semplice in un’esperienza memorabile, perfettamente in linea con la nostra idea di ospitalità”.
“Questa collaborazione con GDF Hotel rappresenta per noi un’opportunità per portare il gelato artigianale in un contesto di ospitalità di altissimo livello”, dichiara Alberto Marchetti. “L’idea di creare un gusto esclusivo dedicato agli ospiti degli hotel è perfettamente coerente con la nostra filosofia, basata su ingredienti semplici, lavorazioni fresche e attenzione assoluta alla qualità. Il gelato non è soltanto un dessert, ma un’esperienza che racconta il territorio, la stagionalità e il valore del gesto artigianale. Insieme a GDF Hotel abbiamo trasformato questi principi in un momento quotidiano di piacere, servito direttamente nelle strutture e pensato per sorprendere ogni ospite”.
Con questa partnership esclusiva, GDF Hotel conferma la propria visione innovativa dell’esperienza alberghiera. Un modello di ospitalità in cui accoglienza, lifestyle, alta ristorazione ed eccellenze artigianali italiane dialogano per creare valore, differenziazione e un’esperienza sempre più memorabile per gli ospiti.



