Dal guaranà potrebbe arrivare una risposta contro il diabete di tipo 2.
Uno studio condotto dall’Università di San Paolo del Brasile ha osservato come le catechine (le sostanze bioattive che si trovano proprio nella pianta), potrebbero agire nel controllo glicemico del diabete 2, inibendo le attività degli enzimi alfa-glucosidasi e alfa-amilasi, entrambi responsabili del controllo glicemico.
«Con l’estratto di guaranà, ricco di catechine, l’attività enzimatica è risultata minore“, commenta Cintia Pereira da Silva, ricercatrice che ha condotto l’analisi. Nella ricerca realizzata su test in vitro, spiega ancora Pereira da Silva, è stato notato che il «guaranà riduceva e inibiva l’attività di questi enzimi per circa il 70%».
«L’inattivazione di questi enzimi può essere una strategia per mantenere il controllo glicemico e quindi evitare complicazioni del diabete».
