“Harvest Beers”: Unionbirrai lancia il contest per le birre artigianali con luppolo harvest

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Unionbirrai lancia Harvest Beers, il nuovo contest internazionale dedicato alle birre artigianali prodotte con luppolo appena raccolto (harvest).

Organizzato in collaborazione con Italian Hops Company, il concorso Harvest Beers si svolgerà a novembre, con l’obiettivo di valorizzare questa tipologia di birre nel periodo che coincide con la raccolta del luppolo e il suo utilizzo fresco nella produzione. Tutti i birrifici e beer firmer avranno così l’occasione di far conoscere le proprie etichette harvest nel momento della loro massima espressione, sottoponendole al giudizio di una giuria di esperti degustatori, che sancirà il podio delle due categorie in concorso.

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“Dopo Birra dell’Anno Xmas Beers e la partnership con World Gluten Free Beer Award e Best Bio Beer, aggiungiamo ancora un tassello allo scenario dei concorsi di Birra dell’Anno, puntando a valorizzare e a portare all’attenzione dei consumatori ancora una volta birre artigianali dalle caratteristiche specifiche – sottolinea Simone Monetti, segretario generale Unionbirrai – La scelta di puntare per questo concorso sulle birre harvest è dovuta al forte sviluppo negli ultimi anni della filiera di settore, di cui il luppolo è ingrediente fondamentale e che spesso caratterizza la birra artigianale in maniera importante”.

Sono previste due categorie di concorso, che verranno giudicate secondo categorie stilistiche da una giuria selezionata:

  • CAT. FRESH HOP BEER – Birre chiare, ambrate e scure, fermentazione alta, bassa caratterizzate dall’utilizzo di luppolo Fresh.
  • CAT. WET HOP BEER – Birre chiare, ambrate e scure, fermentazione alta, bassa caratterizzate dall’utilizzo di luppolo Wet.

Allo scopo di affinare il lavoro dei giudici, ogni birra iscritta dovrà indicare le tipologie di luppolo utilizzato. Verranno proclamate tre birre vincitrici per ciascuna categoria e tutti i vincitori riceveranno dei premi.

Sarà possibile iscrivere le birre fino al 5 novembre 2022.

Per tutte le info e il regolamento completo:
www.birradellanno.it/it/birra-dell-anno-harvest-beers-2022

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