Il libro della settimana: “Funghi” di Lynne Boddy e Ali Ashby

Il libro della settimana: “Funghi” di Lynne Boddy e Ali Ashby
Collana: Slowbook
Confezione: cartonato
Formato: 23,3×19,5 cm
Pagine: 288
Data di pubblicazione: Settembre 2024
ISBN: 9788884998675
Prezzo al pubblico: 35,00 €
Prezzo online: 33,25 €
Prezzo soci Slow Food: 28,00 €
Né animali né piante, i funghi costituiscono un regno a se stante e sono presenti pressoché in ogni habitat della Terra. La loro importanza è fondamentale per la sopravvivenza degli ecosistemi e hanno enormi potenzialità di impego in vari prodotti e lavorazioni.
Grazie a questo volume imparerete a conoscere questi affascinanti organismi e i loro segreti: quante specie fungine esistono e dove trovarle, la loro struttura, come si nutrono e si riproducono, quali sono i loro potenziali effetti benefici e tanto altro.
Tante curiosità e illustrazioni vi faranno vivere un’esperienza immersiva nel regno più misterioso nascosto proprio sotto i nostri occhi.