La notte di San Lorenzo con “Astri e Sapori” al Grifone di Piano Battaglia
E tu, Cielo, dall’alto dei mondi
sereni, infinito, immortale,
oh! d’un pianto di stelle lo inondi
quest’atomo opaco del Male.
Per passare in modo originale la notte di San Lorenzo, lontani da spiagge prese d’assalto, il rifugio Grifone, sulle Madonie, organizza l’evento “Astri e Sapori”.
La location
Piano Battaglia, frazione di Petralia Soprana (PA) apprezzata dai locali per gli sport invernali, sostituirà i fiocchi di neve con i frammenti di meteore che punteggeranno il cielo, come ogni anno, la notte delle stelle cadenti, cui ha magnificamente dedicato versi immortali Giovanni Pascoli.
“Astri e sapori” si prospetta come un’esperienza multisensoriale che unirà la meraviglia del cielo stellato in una location montana lontana dalle luci cittadine al piacere della buona cucina a chilometro zero.
Le opzioni
Dalle ore 19, al tramonto, sarà possibile scegliere tra tre formule di degustazione. Si potrà optare a costo variabile per sorseggiare soltanto un cocktail o un drink o, in alternativa, gustare un’apericena con stuzzichini e una selezione di salumi e formaggi locali. La terza possibilità è assaporare una cena completa che prevede una lauta selezione di antipasti, come primo le tagliatelle al ragù di maialino nero dei vicini monti Nebrodi e funghi porcini e come secondo porchetta e patate sabbiate.
L’osservazione del cielo
Al termine della consumazione, quando il cielo si tingerà di profondo blu agghindato con polvere di astri e costellazioni dorate, in turni da un’ora ciascuno, dalle ore 22 fino alle ore 3 di lunedì 11 agosto, inizieranno, i turni di osservazione.
Con lo sguardo all’insù e la meraviglia nel cuore e una buona dose di fortuna visiva, con puntatore laser e il telescopio, guidati dall’astrofilo Antonio Mirabella, gli occhi attenti dei partecipanti andranno alla scoperta delle costellazioni e dei segreti del cielo estivo, lontani dai bagliori cittadini e accompagnati solo dal silenzio della montagna.
I posti sono limitati e occorre prenotarsi chiamando al numero 3472607660.
Per maggiori info visitate il sito.



