Lievito Atomico Ar.pa Lieviti: tradizione e innovazione nel pratico formato monouso da 15g
Il Lievito Atomico di Ar.pa Lieviti rappresenta un perfetto equilibrio tra tradizione artigianale e innovazione moderna.
Nato dall’esperienza storica dell’azienda BON, di cui Ar.pa ha acquisito negli anni ’80 i marchi Viaggi, Danilo e Cicogna, il Lievito Atomico continua a essere prodotto secondo la formulazione originale che lo ha reso celebre.
Nuovo formato, stessa qualità: il lievito in bustina monouso
Oggi, il Lievito Atomico è disponibile in una pratica bustina monouso da 15g, ideale per l’utilizzo casalingo e per il confezionamento meccanizzato.
Pur abbandonando i tradizionali sacchettini in tessuto con laccetti in metallo, il prodotto conserva l’identità visiva vintage, grazie a un packaging che richiama fedelmente lo stile dell’epoca: colori bianco e celeste, lettering in rosso e bianco, e l’illustrazione del classico sacchettino, in omaggio alla memoria storica del brand.
Formulazione originale per dolci e salati
La ricetta originale del Lievito Atomico garantisce una lievitazione istantanea e versatile.
È particolarmente adatto per:
- dolci soffici e profumati, grazie alla delicata nota alla vaniglia
- preparazioni salate come crescentine, gnocco fritto e panzerotti, con ottimi risultati
Aroma inconfondibile grazie all’anice
Un tratto distintivo del Lievito Atomico “a crudo” è il leggero profumo di anice, dato dalla presenza di finocchina rettificata (anetolo), ingrediente aromatico tipico degli anni ’70.
Durante la cottura, l’aroma scompare lasciando negli impasti una fragranza delicata e inconfondibile, simbolo di autenticità.
Ar.pa Lieviti ha scelto di non modificare la ricetta originale, preservando l’essenza del prodotto come omaggio alle sue radici.
Confezione pratica e ricette incluse
Il Lievito Atomico è distribuito in espositori da 25 buste doppie.
Ogni bustina da 15g è perfettamente dosata per 500g di farina e include le istruzioni per preparare due ricette iconiche:
- dolce atomico
- biscotti ghiotti al limone
Due preparazioni semplici in cui il lievito dimostra tutta la sua efficacia.
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Inoltre, sul sito troverai libri di ricette digitali esclusivi, scaricabili gratuitamente, per portare in tavola piatti sempre perfetti con il supporto dei prodotti Ar.pa.
