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L’Imperatore Martini

Il Martini o Martini Dry è un cocktail pre-dinner e post-dinner a base di gin e vermut dry. È un cocktail ufficiale IBA (Intrnational Bartenders Association). Poi naturalmente ci sono le varianti, come questa per esempio, con gin, saké e mirtillo rosso.

Risultato immagini per emperor martini

Imperatore Martini

Portata Drinks

Ingredienti
  

  • 60 ml Gin
  • 30 ml Sakè
  • 45 ml succo di mirtillo rosso
  • 15 ml purea di Itchi
  • 15 ml succo di lime
  • qb Ghiaccio

Istruzioni
 

  • In uno shaker, in cui avrete già inserito il ghiaccio, aggiungere tutti gli ingredienti e shakerare fino a quando si raffreddano.
    Versare il cocktail filtrato in una coppa Martini e guarnire con i litchi interi. 
     (Cocktail proposto da Troy King, Group Manager Bar & Beverage Operations, Sandals Resorts)



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