Lindt Professional e Caffarel al SIGEP 2026: eccellenza del cioccolato e della pasticceria protagonista a Rimini

Lindt Professional e Caffarel al SIGEP 2026: eccellenza del cioccolato e della pasticceria protagonista a Rimini

Lindt Professional e Caffarel tornano al SIGEP 2026 con un’area espositiva completamente rinnovata, dedicata ai professionisti del cioccolato, della pasticceria, della gelateria e della panificazione artigianale. Tra i protagonisti dell’edizione 2026: i 200 anni di Caffarel, la Pasta Bitter, le nuove referenze senza zuccheri aggiunti e la presenza di Iginio Massari.

Lindt & Sprüngli al SIGEP 2026: appuntamento internazionale per i professionisti del food

Milano, 16 gennaio 2026 – Lindt & Sprüngli partecipa al SIGEP 2026, il più importante evento internazionale dedicato a gelateria, pasticceria, cioccolateria, panificazione artigianale e caffè, in programma dal 16 al 20 gennaio 2026 presso la Fiera di Rimini.

I visitatori potranno scoprire l’offerta Lindt Professional e Caffarel presso il Padiglione B3 – Stand 118, all’interno di uno stand concepito come vero e proprio punto di riferimento per i professionisti del cioccolato.

Uno stand dedicato a pasticceria, cioccolateria e gelateria

Lo spazio espositivo Lindt Professional & Caffarel sarà organizzato in aree tematiche dedicate a pasticceria, cioccolateria e gelateria, con un ricco programma di dimostrazioni tecniche e momenti di degustazione. L’obiettivo è valorizzare qualità, versatilità e potenziale creativo delle gamme professionali dei due brand, pensate per rispondere alle esigenze dei professionisti del settore.

Caffarel celebra 200 anni di storia tra tradizione e innovazione

Nel 2026 Caffarel festeggia 200 anni di storia, un traguardo che racconta un patrimonio unico di tradizione, savoir-faire e innovazione, tramandato di generazione in generazione e capace di evolversi restando fedele alla propria identità.

Protagonista allo stand sarà la gamma Bitter Caffarel, simbolo dell’expertise del marchio e punto di riferimento per i professionisti della pasticceria e della cioccolateria. Il SIGEP 2026 sarà inoltre l’occasione per presentare le nuove referenze Caffarel Senza Zuccheri Aggiunti, pensate per rispondere alle nuove esigenze del mercato.

Iginio Massari al SIGEP 2026 con la Pasta Bitter Caffarel

Tra gli appuntamenti più attesi del SIGEP 2026, la dimostrazione dal vivo di Iginio Massari, in programma lunedì 19 gennaio alle ore 10:45. Il Maestro realizzerà la Torta Nocciolina, una creazione esclusiva che celebra il legame di Caffarel con le proprie origini e con la nocciola, ingrediente iconico del brand.

La ricetta sarà realizzata utilizzando Bitter Bianca e Pasta Nocciole Caffarel. Accanto a questo evento, Caffarel ospiterà anche una dimostrazione firmata da Gennaro Volpe, pasticcere di fama e storico collaboratore del marchio.

“La partecipazione al SIGEP rappresenta per Caffarel un momento chiave per celebrare i nostri 200 anni di storia insieme ai professionisti del settore,” dichiara Valeria Ungaro, Marketing Director Caffarel. “È un’occasione per valorizzare una tradizione che continua a evolversi e per offrire soluzioni capaci di ispirare la creatività di pasticceri, gelatieri e cioccolatieri.”

Lindt Professional: qualità ed expertise nel cioccolato premium

Lindt Professional conferma al SIGEP 2026 il proprio ruolo di riferimento nel mondo del cioccolato premium per i professionisti, forte di oltre 145 anni di esperienza, di un’attenta selezione delle materie prime e di un’expertise riconosciuta a livello internazionale.

SIGEP 2026: un appuntamento imperdibile per i professionisti del settore

Con uno stand completamente rinnovato e un programma ricco di contenuti, il SIGEP 2026 si conferma un’occasione unica per incontrare i professionisti del settore, scoprire prodotti d’eccellenza e lasciarsi ispirare da demo e creazioni firmate dai grandi maestri della pasticceria.

Informazioni utili

SIGEP 2026 – Fiera di Rimini
Padiglione B3 – Stand 118
Lindt Professional & Caffarel