Lorenzo Sangiovanni confermato presidente del Consorzio Tutela Taleggio

Lorenzo Sangiovanni riconfermato Presidente del Consorzio Tutela Taleggio. Il Consiglio di Amministrazione del Consorzio, nominato lo scorso 9 luglio dall’Assemblea Generale Annuale dei Soci, ha eletto ancora una volta Lorenzo Sangiovanni, già in carica dal 2014, per un nuovo mandato di 3 anni.

Sono onorato della rinnovata fiducia accordatami dai colleghi e orgoglioso di continuare a ricoprire un ruolo così importante – ha dichiarato Lorenzo Sangiovanni. Siamo in un periodo storico particolare, di crisi del settore legata alla recente pandemia da Covid-19 e di grande incertezza per il futuro. Sono consapevole dell’impegno che mi verrà richiesto nei prossimi mesi e pronto a lavorare con determinazione, di concerto con l’intero Consiglio, affinché la nostra DOP continui a rappresentare un’eccellenza italiana garantita, sicura e riconosciuta. Durante il mio incarico il Consorzio continuerà a portare avanti le azioni di vigilanza, tutela, promozione e comunicazione del marchio e consoliderà i proficui rapporti con le Associazioni di Categoria di cui Taleggio fa parte e con gli enti pubblici e privati, regionali e nazionali, che lavorano nella direzione della valorizzazione del Made in Italy del settore enogastronomico.

L’unità di intenti, la fattiva collaborazione e il sostegno reciproco che hanno contraddistinto l’attitudine delle nostre aziende durante questo periodo di crisi, saranno i cardini attraverso cui costruire il futuro”.

Il Consorzio, che raggruppa circa 50 aziende trasformatrici e 600 aziende agricole ubicate nella zona di origine ed inserite in filiera, ha annunciato i dati ufficiali relativi al 2019 in occasione dell’Assemblea dei Soci del 9 luglio scorso.

La produzione di Taleggio DOP nel corso del 2019 (8.806 tonnellate) ha fatto segnare un lieve aumento pari al +0,06%, rispetto all’anno 2018 (8.800 tonnellate). Il 2019 ha confermato il trend positivo della voce export che registra + 4,4% rispetto al 2018, risultando così l’anno con il picco più alto in assoluto di esportazioni (2.298 tonnellate, 26% del totale).

Purtroppo le difficoltà legate alla diffusione del Covid-19 hanno drasticamente interrotto una fase di crescita prolungata e continua. Il primo semestre 2020 il comparto registra – 6,7 % in Italia.

ELENCO CARICHE:

Presidente:  Lorenzo Sangiovanni

Vice Presidente: Manrico Defendi e Mauro Arnoldi

 TABELLE PRODUZIONE TALEGGIO DOP 2019

   Produzione Taleggio (i valori sono espressi in Kg)
Mese201120122013201420152016201720182019
Totale Anno8.542.3868.326.8478.673.5948.956.0118.977.2488.891.4758.869.5958.800.5068.805.921
Variazioni %-2,59%4,00%3,15%0,24%-0,96%-0,25%-0,79%0,06% 

TABELLA TREND ESPORTAZIONI TALEGGIO DOP

 201120122013201420152016201720182019
Esportazioni1.345.1991.541.9641.679.1911.821.5251.750.3461.843.0852.022.3102.200.6012.298.324
Variazione % export12,76%8,17%7,81%-4,07%5,03%8,86%8,10%4,25% 

www.taleggio.it

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