L’Osteria Francescana si riconferma il Miglior Ristorante in Italia
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L’Osteria Francescana si riconferma il Miglior Ristorante in Italia
L’Osteria Francescana di Massimo Bottura, a Modena, è il Miglior Ristorante in Italia nella categoria Grandi Ristoranti.
Per la guida 50 Top Italy 2025, che racconta il meglio della ristorazione italiana dentro e fuori dai confini nazionali.
Al secondo posto Uliassi di Mauro Uliassi, a Senigallia; gradino più basso del podio per Enoteca Pinchiorri, guidata in cucina da Riccardo Monco e Alessandro Della Tommasina.
Quarta posizione per D’O di Davide Oldani, a Cornaredo; quinta posizione per Duomo di Ciccio Sultano a Ragusa; la sesta posizione va a Le Calandre della famiglia Alajmo, a Rubano.
La settima posizione va ad Andrea Aprea a Milano, dell’omonimo chef; ottava posizione per Condividere, a Torino, guidato dallo chef Federico Zanasi; nona posizione per Daní Maison, il ristorante dello chef/patron Nino Di Costanzo a Ischia;
Taverna Estia della famiglia Sposito, a Brusciano, chiude la top ten.
La Lombardia è la regione più rappresentata con 10 locali, seguita dalla Campania con 8 e, a seguire, il Veneto con 6.
Infine, il 2 dicembre verrà presentata, sempre sui nostri canali social, la guida Luxury, ovvero i migliori ristoranti in contesti di ospitalità alberghiera.
La presentazione della guida 50 Top Italy 2025 terminerà con il Gran Galà della Cucina Italiana, lunedì 16 dicembre al Teatro San Babila di Milano.