Nasce il nuovo liquore al caffè firmato Trucillo
- redazione
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Nasce il nuovo liquore al caffè firmato Trucillo
Nobilitare il caffè in tutte le sue declinazioni, valorizzando la materia prima con il massimo rispetto, a prescindere dalla forma finale che il caffè assume.
È questa la missione della famiglia Trucillo, da tre generazioni alla guida dell’omonima torrefazione di Salerno, che si rinnova oggi anche con la nascita di Autentico, il nuovo liquore di caffè.
Autentico by Trucillo mette il caffè al centro, con una ricetta semplice e pochi ingredienti.
Nasce dalla selezione delle migliori qualità di caffè, 100% Arabica.
Autentico by Trucillo è fatto con gli stessi Arabica con cui la torrefazione salernitana produce le miscele per l’horeca, con caffè selezionati direttamente in piantagione dalla Coffee Sourcing Manager Antonia Trucillo durante i suoi frequenti viaggi nei Paesi produttori, alla ricerca delle migliori origini, ma anche per catturare l’anima delle comunità di caficultores e farne percepire l’essenza attraverso l’intensità del gusto, con autenticità appunto.
La bottiglia essenziale, pulita, vuole sottolineare questa semplicità. Si spoglia del superfluo e rinuncia anche al brand: non compare infatti il nome Trucillo, solo evocato dal rosso, colore istituzionale della marca.
Autentico by Trucillo è un prodotto accattivante, adatto ai cocktail bar lounge più contemporanei: l’utilizzo del caffè nei cocktail sta vivendo una nuova era, diventando un ingrediente sempre più presente nella cockteleria, con ricette adatte anche ad essere abbinate al pasto.
Per questo anche il packaging si distingue dall’iconografia classica: l’etichetta unica che parte da davanti e continua sul lato; il tappo chiuso con la cera rossa… Trucillo vuole riflettere anche in questo prodotto l’anima artigiana della propria torrefazione, che conserva nonostante un’identità di globetrotter e la propensione alla modernità e all’innovazione.
Autentico è un liquore aromatico e piacevole, perfetto dopo i pasti servito freddo, e come ingrediente per originali cocktail. Nel bicchiere si presenta color mogano scuro. Al naso si distingue con aromi intensi di caffè e sfumature vanigliate. Gusto armonico e avvolgente, persistente.
Formato: 0.50 cl
Temperatura di servizio consigliata: 14/16 °C
Gradazione: 25%
In vendita su shop.trucillo.it