OF Amarone Barrique di Bonollo 1908 conquista la double gold medal all’ISC
- redazione
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Giunto ormai al suo 29° anno.
L’ISC è uno degli eventi più importanti al mondo per la valutazione e premiazione di distillati di qualità provenienti da tutto il mondo.
La competizione si basa su un processo di valutazione rigoroso e indipendente, che serve a incoraggiare e valorizzare il crescente livello qualitativo degli spirits internazionali.
OF Amarone Barrique riceve la Double Gold Medal tra i World Speciality Spirits nella categoria “Grappa”.
Riconfermandosi un vero punto di riferimento qualitativo per la categoria.
Elevando l’immagine del distillato tricolore e valorizzando il pregio delle sue caratteristiche organolettiche più tipiche e distintive nel mondo dei grandi spirits internazionali.
Lo spirito di ricerca e innovazione e la maniacale attenzione per la qualità.
Da sempre contraddistinguono il DNA della famiglia alla guida dell’azienda da oltre cento anni e quattro generazioni, vengono nuovamente premiate a livello internazionale.
OF Amarone Barrique, nata 25 anni fa dando vita alla “grappa barrique”.
Una vera e propria categoria di grappe invecchiate in legno che prima non esisteva – oggi si presenta in una nuova veste che rendere ancor più coinvolgente e multisensoriale la sua degustazione.
OF Amarone Barrique nasce dalla distillazione delle vinacce provenienti dalla pigiatura delle uve passite.
L’abilità dei maestri distillatori Bonollo consente di scolpire il particolare profilo organolettico di OF.
Quest’ultimo si caratterizza per un’eccezionale ricchezza e vivacità aromatica.
La completa maturità di OF viene raggiunta attraverso l’attento invecchiamento in piccole barrique di rovere francese.