Pinoli: l’ingrediente essenziale per la tua merenda dietetica

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Scopri i benefici dei pinoli, frutta a guscio 100% italiana, ottima per arricchire la tua merenda dietetica

Oggi ti parlerò di un frutto buono e salutare, ideale per uno snack light e allo stesso tempo energetico a metà mattina o pomeriggio.

Deliziosi nelle torte, sorprendenti nelle insalate, buoni anche da soli… sto parlando dei pinoli.

Scopri i loro benefici, continua a leggere l’articolo.

Pinoli: un tesoro contro il diabete

I pinoli sono consigliati in caso di diabete.

L’abitudine quotidiana di mangiare pinoli può aiutare a controllare il diabete di tipo 2.

A dirlo è anche un importante studio, nel quale si mostra come sostituire ogni giorno un alimento ricco di carboidrati con grassi insaturi (come quelli che si trovano nei pinoli) può avere effetti benefici sui livelli di zucchero nel sangue.

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Le proprietà dei pinoli

I pinoli sono ricchi di minerali, vitamine e acidi grassi amici della salute cardiovascolare. Inoltre, i grassi monoinsaturi dei pinoli contribuiscono a ridurre il colesterolo “cattivo”.

Io consiglio i pinoli come merenda ai miei pazienti a dieta, perché grazie all’acido pinoleico aiutano la perdita di peso riducendo l’appetito.

I pinoli combattono l’invecchiamento grazie alla vitamina E ed al manganese.

Altre vitamine (in particolare quelle del gruppo B) aiutano il buon funzionamento del metabolismo.

 

Combinazioni fortunate: pinoli e…

Fai incetta di grassi buoni, proteine e vitamine a colazione con una tazza di yogurt bianco o skyr, pinoli e semi oleosi, come i semi di zucca, una vera e propria medicina contro infiammazioni e raffreddori della stagione fredda grazie al coenzima Q10.

 

A chi consiglio i pinoli

Io li consiglio come merenda spezzafame per chi vuole perdere peso senza rinunciare al gusto.

Inoltre, possono essere una valida soluzione a colazione per chi soffre di pressione alta.

Infatti, tra i benefici che questo tipo di frutta può apportare alla salute c’è anche la riduzione della pressione sanguigna.

 

I pinoli: eccellenze 100% made in Italy

La bontà dei pinoli italiani deriva dal nostro microclima ideale per la crescita di questo prezioso frutto.

Essendo presenti in diverse regioni del nostro paese, viene da chiedersi se esistano delle differenze tra pinoli italiani provenienti da aree geografiche diverse. Sorge spontanea la domanda se e quali siano i pinoli italiani migliori.

Una delle qualità più rinomate viene raccolta nella zona intorno a Pisa, più precisamente dal Parco naturale di Migliarino San Rossore Massaciuccoli.

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