Pizza a Corte ad Agerola: gli appuntamenti di agosto tra pizza, cocktail e alta pasticceria
Pizza a Corte torna ad agosto nel giardino di Palazzo Acampora ad Agerola con quattro serate dedicate alla pizza d’autore, alla pasticceria e alla mixology. Protagonisti alcuni dei più interessanti pizzaioli e maestri pasticceri della Campania, accompagnati dai cocktail del Madamé Lounge Bar.
È un agosto all’insegna della pizza contemporanea, della pasticceria e della mixology quello proposto da Pizza a Corte, la rassegna gastronomica ospitata nel suggestivo giardino del settecentesco Palazzo Acampora di Agerola, accanto all’orto di casa.
La manifestazione propone un calendario di quattro appuntamenti, pensati come vere e proprie esperienze gastronomiche nelle quali la pizza diventa il punto di partenza per un percorso che coinvolge anche alta pasticceria, cocktail pairing, fotografia e solidarietà.
Pizza a Corte ad Agerola: il calendario di agosto
Dopo la serata inaugurale del 6 agosto, il programma di Pizza a Corte 2026 prosegue con altri tre appuntamenti, ciascuno affidato a coppie di professionisti della gastronomia campana.
Il 13 agosto saranno protagonisti Raimondo De Crescenzo, della Pizzeria Magma, e Giuseppe Esposito, del Roxy Bar. Un incontro tra pizza e mondo della miscelazione che porterà a tavola una proposta costruita per valorizzare il dialogo tra diversi linguaggi gastronomici.
Il 20 agosto sarà la volta di Enzo Bastelli, di Basta Pizzeria, insieme a Giuseppe Pepe, della Pasticceria Pepe Mastro Dolciere. Una serata dedicata all’incontro tra pizza e pasticceria, due espressioni della tradizione campana capaci di reinterpretarsi attraverso tecniche e abbinamenti contemporanei.
L’ultimo appuntamento del mese è in programma giovedì 27 agosto, con Giuseppe Pignalosa, della Pizzeria Le Parule, e Salvatore Capparelli, della Pasticceria Salvatore Capparelli. Anche in questo caso la serata sarà costruita come un percorso di degustazione nel quale pizza e dessert dialogheranno con le proposte beverage.
Mauro Espedito protagonista del primo appuntamento
Il primo appuntamento del 6 agosto ha visto protagonista Mauro Espedito della Pizzeria Owap di Napoli, che ha proposto quattro degustazioni, tra cui alcune delle sue signature.
Tra le pizze presentate anche la Pizza Pepperoni e la Last Minute, quest’ultima caratterizzata da un abbinamento particolarmente interessante con blue di bufala, noci e mele di castagno.
A completare il percorso gastronomico è stato il dessert firmato dal maestro pasticcere Pasquale Pesce, dell’omonima Pasticceria Pesce di Avella, aggiungendo al menu una conclusione dedicata alla grande tradizione dolciaria campana.
Il cocktail pairing del Madamé Lounge Bar
A rendere ancora più articolata l’esperienza di Pizza a Corte ad Agerola sarà la presenza, durante tutte le serate, dei bartender del Madamé Lounge Bar di Agerola.
A loro è affidato il cocktail pairing, con drink studiati per accompagnare le diverse portate e creare un equilibrio tra gli ingredienti della pizza, le proposte dolci e le componenti aromatiche della miscelazione.
La formula punta quindi a trasformare la degustazione in un’esperienza completa, nella quale ogni elemento contribuisce alla costruzione del percorso gastronomico.
La fotografia d’autore racconta Pizza a Corte
Accanto alla proposta gastronomica, Pizza a Corte dedica uno spazio anche alla fotografia.
In un’area adiacente all’orto, sin dal primo appuntamento, sono presenti i professionisti dello Studio125 di Napoli, impegnati nella realizzazione di ritratti d’autore in bianco e nero.
Gli scatti raccontano i pizzaioli protagonisti delle serate, gli ospiti e gli stessi clienti, trasformando alcuni momenti della manifestazione in immagini dal forte valore evocativo. I ritratti vengono poi omaggiati ai partecipanti, diventando un ricordo personale dell’esperienza vissuta a Palazzo Acampora.
Pizza a Corte e solidarietà: il sostegno a HHT Italia APS
La rassegna mantiene inoltre una importante vocazione solidale. Come di consueto, una parte dell’incasso delle serate sarà devoluta a HHT Italia APS, associazione impegnata nell’assistenza alle persone affette da Telangectasia Emorragica Ereditaria (HHT).
Un contributo che aggiunge alla manifestazione una dimensione sociale e conferma la volontà di legare il piacere della convivialità e della gastronomia a un progetto concreto di sostegno.
Un agosto tra pizza, territorio e convivialità
Con Pizza a Corte, il giardino di Palazzo Acampora ad Agerola si trasforma così in un luogo d’incontro tra professionisti della gastronomia, appassionati e pubblico.
Pizza d’autore, alta pasticceria, cocktail, fotografia e solidarietà sono gli elementi di una rassegna che punta a valorizzare non solo il prodotto gastronomico, ma anche il racconto dei suoi protagonisti e il territorio che lo ospita.
Gli appuntamenti del 13, 20 e 27 agosto completano un calendario pensato per vivere la pizza in una veste contemporanea, attraverso incontri, degustazioni e abbinamenti capaci di mettere in dialogo alcune delle migliori espressioni della gastronomia campana.
