Positano si accende con le novità estive di Mele Pizza & Grill
L’estate 2025 porta una ventata di freschezza e gusto nel cuore di Positano: Mele Pizza & Grill è pronto ad accogliere la nuova stagione con entusiasmanti novità.
Il celebre locale, parte del “Mele Mandara Group” , rinomato per la sua abilità nel fondere tradizione e innovazione culinaria, si arricchisce di nuovi spazi e proposte.
La principale novità è l’inaugurazione del “Mele dinner bar”, un angolo incantevole adiacente al ristorante.
Immerso nella rigogliosa vegetazione mediterranea e arredato con i vivaci colori della Costiera, questo spazio è pensato per chi ama una cena leggera e un dopocena all’insegna del relax.
Sotto le dolci note di musica “Chill out”, gli ospiti potranno sorseggiare originali cocktail internazionali, sapientemente preparati da un barman acrobatico.
Tra le creazioni spiccano l’energizzante Espresso Martini, l’iconico Cosmopolitan, il rinfrescante Moskow Mule, il classico Old Fashioned.
Ad accompagnare questi deliziosi drink, una selezione di stuzzichini veloci e gustosi, tra cui l’immancabile “Cuoppo fritto Italia” e la fragrante pizza fritta.
Anche il menu principale di Mele Pizza & Grill si rinnova per l’estate 2025 grazie alla creatività di Raffaele Mandara.
Tra le nuove proposte spiccano la saporita pasta con ragù di ricciola e il tenero polpo alla griglia adagiato su un letto di vellutata purea di ceci.
Accanto a queste novità, non mancheranno i piatti prelibati che hanno reso celebre il locale, ispirati alla ricca tradizione culinaria campana e a una meticolosa selezione di carni pregiate.
Gli amanti della pizza potranno deliziarsi con un’ampia scelta di creazioni cotte rigorosamente nel forno a legna.
Accanto alle pizze classiche, il menu offre varianti originali pensate per i palati più esigenti, come quella salmone e burrata e pesto
O la versione “bianca” con la sapidità del lardo di colonnata, la dolcezza dei pomodorini e la freschezza della mozzarella.
Per concludere in dolcezza, Mele Pizza & Grill propone una golosa panna cotta, l’immancabile delizia al limone.
Infine, un’iniziativa di grande successo, soprattutto tra la clientela internazionale, sono le “pizza class” tenute da Rosa Mandara.
Questi coinvolgenti corsi offrono agli appassionati di cucina l’opportunità di scoprire i segreti della preparazione della pizza.
