Ricci Hotels di Cesenatico: i bambini imparano a fare la vera piadina romagnola durante la vacanza
Vacanza al mare, divertimento e tradizione si incontrano ai Ricci Hotels di Cesenatico, Family Resort e Bike Hotel affacciati sulla Riviera Romagnola. Tra le attività più amate dai piccoli ospiti c’è il laboratorio dedicato alla piadina romagnola IGP, un’esperienza che permette ai bambini di mettere letteralmente le mani in pasta e scoprire uno dei simboli della cucina romagnola.
Con il matterello in mano, il grembiule allacciato e tanta curiosità, i mini-chef seguono passo dopo passo gli chef del resort nella preparazione della vera piadina romagnola, trasformando una ricetta tradizionale in un momento di gioco, apprendimento e condivisione.
Come nasce la vera piadina romagnola IGP
Durante il laboratorio, i bambini imparano la ricetta originale della piadina romagnola IGP, realizzata con ingredienti semplici e genuini: farina di frumento, strutto, acqua, sale e olio extravergine di oliva prodotto direttamente nel Podere La Fattoria di Canonica, il cascinale di proprietà dei Ricci Hotels situato nei pressi di Santarcangelo di Romagna.
Una volta preparato l’impasto, arriva il momento più creativo: la farcitura. Ogni bambino può scegliere gli ingredienti preferiti e personalizzare la propria piadina, dando libero spazio alla fantasia.
Il gran finale è tutto da gustare: la piadina appena cotta viene condivisa con mamma e papà, magari passeggiando sul lungomare di Cesenatico.
Cesenatico, la destinazione ideale per una vacanza in famiglia
Scegliere Cesenatico significa trascorrere una vacanza in una delle località più apprezzate dalle famiglie. Le spiagge ampie, le acque basse premiate con la Bandiera Blu, i numerosi servizi dedicati ai bambini e un’accoglienza pensata per ogni età rendono il mare sicuro, rilassante e facilmente accessibile anche ai più piccoli.
È un contesto ideale per vivere esperienze autentiche, alternando giornate in spiaggia, attività all’aria aperta e laboratori che raccontano il territorio attraverso la sua gastronomia.
Ricci Hotels: Family Resort e Bike Hotel dal 1954
Dal 1954, i Ricci Hotels rappresentano un punto di riferimento dell’ospitalità a Cesenatico. Il gruppo comprende quattro strutture fronte mare e il Podere La Fattoria di Canonica, offrendo soluzioni per ogni esigenza: camere, suite, aparthotel e appartamenti, ideali per coppie, famiglie e gruppi.
L’offerta include:
- piscine per adulti e bambini;
- animazione e attività in spiaggia;
- biciclette ed e-bike per esplorare il territorio;
- esperienze dedicate alla scoperta delle tradizioni romagnole.
Grande attenzione è riservata anche alla ristorazione, con una cucina che valorizza i prodotti del territorio attraverso pasta fresca fatta in casa, ingredienti a chilometro zero, cotture a bassa temperatura, menù dedicati ai bambini, proposte per celiaci e vegetariani e gelato preparato al momento.
Una vacanza che continua anche a casa
Le esperienze vissute ai Ricci Hotels lasciano un ricordo che va oltre il soggiorno. Il laboratorio della piadina romagnola non è soltanto un’attività ricreativa, ma un modo per portare a casa un pezzo di Romagna.
Capita così che, una volta rientrati dalle vacanze, la domenica sera siano proprio i bambini a proporre di preparare la piadina in famiglia. E questa volta sanno esattamente come si fa.



