Salone del Camper 2026, degustazione gratuita di Parmigiano Reggiano da Parma2064
In occasione dell’ultimo weekend del Salone Internazionale del Camper di Parma, Parma2064 apre le porte del caseificio di Fidenza con una degustazione gratuita di Parmigiano Reggiano in diverse stagionature, accompagnata da vino servito da un sommelier. L’appuntamento è sabato 19 e domenica 20 settembre. Disponibile anche il parcheggio per i camper.
Il Salone del Camper 2026 diventa anche un’occasione per scoprire i sapori del territorio. In occasione dell’ultimo weekend della manifestazione, sabato 19 e domenica 20 settembre, il caseificio Parma2064 di Fidenza, in provincia di Parma, propone una degustazione gratuita di Parmigiano Reggiano dedicata a camperisti, visitatori e curiosi.
L’area esterna del caseificio, in via San Michele Campagna 22 a Fidenza, si trasformerà per due giorni in un piccolo punto di incontro dedicato al gusto emiliano. Il programma prevede l’assaggio di Parmigiano Reggiano di diverse stagionature, accompagnato da un bicchiere di vino servito e raccontato da un sommelier.
Parmigiano Reggiano e vino: una degustazione gratuita a Fidenza
La degustazione permetterà di confrontare le caratteristiche del Parmigiano Reggiano in base alla stagionatura, dal formaggio più giovane, morbido e dalle note burrose, fino alle versioni più mature, caratterizzate da un gusto più intenso e da una struttura friabile e granulosa.
A completare l’esperienza ci sarà il vino, servito da un sommelier, per valorizzare attraverso gli abbinamenti le diverse sfumature del Parmigiano Reggiano.
Un appuntamento pensato soprattutto per chi visita il Salone del Camper di Parma, ma aperto anche a chiunque voglia fermarsi a conoscere più da vicino una delle eccellenze gastronomiche del territorio.
«Il Salone del Camper porta a Parma migliaia di persone che hanno scelto un modo di viaggiare libero e autentico. Ci è sembrato naturale accoglierle con un gesto concreto: il Parmigiano Reggiano del nostro territorio, raccontato attraverso le sue stagionature e abbinato a un buon bicchiere di vino», afferma Giacomo Ramelli, presidente di Parma2064.
«Vogliamo che chi si ferma da noi porti a casa non solo un buon ricordo, ma anche la voglia di tornare a Fidenza».
Un appuntamento pensato anche per i camperisti
La scelta di Parma2064 nasce anche dal legame tra la filosofia del viaggio in camper e quella di una gastronomia fatta di semplicità, genuinità e territorio.
Il Parmigiano Reggiano, prodotto con pochi ingredienti naturali – latte, caglio e sale – e con il tempo necessario alla stagionatura, diventa così il simbolo di un’accoglienza senza fronzoli, pensata per chi attraversa il territorio e vuole concedersi una pausa.
Per l’occasione sarà inoltre disponibile un parcheggio per i camper, rendendo il caseificio una tappa comoda per chi arriva al Salone del Camper o si trova a passare dalla zona di Fidenza.
Parma2064, una tappa vicino al casello dell’A1
Anche la posizione rende l’appuntamento particolarmente accessibile. Il caseificio Parma2064 si trova infatti in via San Michele Campagna 22, a Fidenza, a pochi metri dal casello dell’autostrada A1 Fidenza.
Una posizione strategica per chi viaggia in camper e vuole concedersi una pausa gastronomica durante il proprio itinerario, con la possibilità di assaggiare il Parmigiano Reggiano direttamente nel territorio in cui nasce.
L’iniziativa sarà completamente gratuita e non sarà necessario essere camperisti per partecipare: la degustazione è aperta a tutti.
Salone del Camper 2026: le informazioni sulla degustazione
- Cosa: degustazione gratuita di Parmigiano Reggiano in diverse stagionature, abbinato a un bicchiere di vino e accompagnato dalla presenza di un sommelier.
- Quando: sabato 19 e domenica 20 settembre 2026.
- Orari: dalle 9.30 alle 13.00 e dalle 14.30 alle 18.30.
- Dove: Parma2064, via San Michele Campagna 22, Fidenza (PR).
- Parcheggio camper: disponibile.
- Costo: gratuito.
Per il weekend del Salone del Camper, Parma2064 sceglie quindi un modo semplice per dare il benvenuto ai visitatori: un assaggio di Parmigiano Reggiano, un bicchiere di vino e un invito a scoprire il territorio di Fidenza e Parma attraverso i suoi sap
