Serata Top all’ inaugurazione estiva di Amaro Mediterranean Bistrot
Una location mozzafiato, un’atmosfera magica e un connubio perfetto tra gusto e raffinatezza: così si è aperta la stagione estiva di Amaro Mediterranean Bistrot nella splendida cornice di Villa Agrippina – Gran Meliá a Roma.
La serata inaugurale del 3 luglio si è trasformata in un vero e proprio tributo all’estate romana, accogliendo numerosi ospiti tra musica dal vivo, performance artistiche, esperienze olfattive by Laura Biagiotti, ed un’offerta culinaria di altissimo livello.
Esperienza gastronomica firmata dallo chef Alfonso D’Auria
Il cuore della serata è stata senz’altro la proposta culinaria dello chef Alfonso D’Auria, classe 1988, che ha saputo incantare con piatti creativi e raffinati.
Il menù estivo ha spaziato da eleganti finger food perfetti per accompagnare un calice di champagne al tramonto, a piatti iconici come la paella di pesce preparata a vista davanti agli occhi increduli degli ospiti e l’intramontabile cacio e pepe che ha valorizzato ingredienti freschi e sapori autentici.
Un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, pensato per soddisfare ogni tipo di palato.
Lounge Bar esclusivo per brindare all’estate
Il cocktail bar del bistrot si distingue per l’alta mixology: tra le proposte più apprezzate, spiccano il Gin & Wood, preparato con Gud gin, cordiale, timo, lamponi e soda e uno dei Martini’s con Gud gin, vermouth rosato e sherry. Una vera esplosione di aromi pensata per accompagnare le serate estive più raffinate.

Location di lusso con vista su Roma
Immerso nella prestigiosa cornice di Villa Agrippina, il bistrot offre una scenografica vista panoramica su Roma. Dalle prime luci del tramonto fino a tarda sera, gli ospiti possono rilassarsi nelle comode poltrone dei salottini all’aperto o a bordo piscina, in un ambiente a 5 stelle dal design contemporaneo ed elegante.
Intrattenimento, relax e lifestyle romano
Musica selezionata e servizio impeccabile hanno reso l’inaugurazione un’esperienza coinvolgente, pensata per chi cerca davvero il meglio della nightlife romana in un contesto esclusivo.
Se state cercando un luogo dove vivere una serata estiva a Roma all’insegna del buon cibo, dei cocktail di qualità e di un’atmosfera elegante e rilassata, Amaro Mediterranean Bistrot è senz’altro la destinazione perfetta!



