Sovranaturale, il nuovo salone dei vini naturali in Puglia
Grazie ad una ventata di rinnovamento rispetto a strade già percorse, nata dalla generosa operosità di un gruppo di ragazzi che a Sannicandro di Bari, centro dell’entroterra barese culla di solida tradizione vivinicola ed oleicol, nasce SOVRA NATURALE un festival dedicato ai vini naturali
Sovra Naturale è un’esperienza autentica in cui i partecipanti possono degustare vini che riflettono il vero carattere del territorio e l’abilità artigianale dei produttori.
Saranno presenti 500 etichette da tutta Europa, dalla Francia alla Slovenia, passando per Germania e Austria e ovviamente l’Italia intera con Radikon e Movia dal Friuli, Fabiani dalla Toscana, Andrea Pilar dall’Umbria, sino ad arrivare in Puglia con Archetipo, fino alla Calabria felix con i Cirò Boys Sergio Arcuri e Cataldo Calabretta, solo per citarne alcune”, spiegano gli organizzatori
La kermesse è sostenuta da alcune sigle tra cui spiccano, e lasciateci passare l’enfasi, due agenzie pugliesi che da molti anni si sono distinte per la promozione di una nuova figura di “vignaiolo”, come quella animata da Gerardo Leone (Bari) e Terruar Enoteca (Altamura) TERRUAR (il cui nome è voluto, non errato ndr)
Nella pagina degli espositori spiccano nomi di produttori storici, ma, soprattutto, di esponenti di una nuova generazione, che da tempo si sono segnalati per aver voluto imprimere al loro vino una facies rigenerata sia nei sistemi di vinificazione che di coltivazione della vite.
Vignaioli cioè, impegnati in pratiche agricole a basso impatto ambientale e che utilizzano fermentazioni spontanee, rispettando rigorosamente terra e principi di produzione artigianale.
In questa seconda edizione 2024, Sovra Naturale offrirà ai visitatori delle 3 giornate, vini privi di manipolazioni artificiali, realizzati tramite pratiche agricole a basso impatto ambientale e fermentazioni spontanee, rispettose dell’ambiente e delle tradizioni artigianali.
Eccone l’elenco:
AGRICOLA ARZILLA -ANDREA PILAR-ARCHETIPO-ARCURI-BERA VITTORIO-BUONDONNO-BUTUL-CACCIAGALLI-CALABRETTA-CAMERANI-CANTINA-GIARA-CANTINA SALCE-CARPENETO-CASCINA GASPARDA-COLLE SAN MASSIMO-COMALATS-COTAR-COUCOU ALSAZIA-ÈCUME CHAMPAGNE-FABIANI-FAUSTA MANSIO (SICILIA)-FEDORA-GARAGINOGIOSTRA-IL MORALIZZATORE-IL VINO E LE ROSE-INDOMITI-LA STOPPA-MARCO WANDLER -MASSERIA GIGANTE-MASSIMO COLETTI-MONCHIERO-MOVIA-MURENC-MUSELLA-OCCHIPINTI-OENOSAPIENS-PACINA-PERSEVERANZA-PIETRE GIOVANI-PROGETTO WOW-RADIKON-ROBERTO CAPECCI-SANTEI-SERIPANNI-TENUTA FORNACE-TENUTA MARINO ABATE-VILLA PICTA-VINI FELICI-VINO 2VITE-VNA-
Olivicoltori:
SUBERITO-TENUTE PAGANO-ANTONIO RUSSO-OLIO CIAURRO-AROALI BIO-
BIRRIFICI:
MOI BEER-BIRRIFICIO79-FEO BEER
Nella “tre giorni”, oltre all’imponente gruppo di espositori, saranno fruibili altre variegate attività tra workshop, master class e spettacoli come da programma seguente (https://sovranaturale.it/programma/).
In sintesi SOVRA Naturale, nata appena NEL2023 dalla costola dell’associazione Brevi Manu rappresenta nelle volontà dei loro promotori, una svecchiata delle varie esposizioni dedicate al vino e che, con tutta la redazione, salutiamo con favore.
