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Agnolotti

     Il piano di marmo bianco si estendeva, lucido, all’altezza del mio naso. Da quella prospettiva il tavolo mi sembrava immenso. Papà aveva sistemato il tritacarne su un lato con un morsetto che lo …
E siamo tornati su Le Strade Della Mozzarella, e si continua con lo Chef Heinz Beck. Lo Chef Heinz Beck è nato a Friedrichshafen e nel 1963 ottiene la qualifica di cuoco alla scuola alberghiera di Pas…